Back

هل ترغبون بقضاء عطلة نهاية أسبوع مميزة غنية بألذ المأكولات؟ فندق فورسيزونز خليج البحرين هو الوجهة الأفضل مع أطباق الشيف العالمي وولفغانغ باك

الشيف الحائز على نجمة ميشلان سيلتقي الضيوف ويصحبهم في تجارب طهي لا تُنسى خلال الحفل الحصري في حديقة الفندق الخارجية قبل انطلاق سباق الفورمولا 1
Bahrain Bay, Bahrain

هل ترغبون بقضاء عطلة نهاية أسبوع مميزة مع العائلة والأصدقاء تستمتعون خلالها بتذوق أشهى الأطباق؟ فندق فورسيزونز خليج البحرين يدعو ضيوفه من عشاق المأكولات المميزة إلى زيارة البحرين خلال شهري أبريل ومايو واكتشاف فنون الطهي عبر مجموعة استثنائية من سبعة مطاعم ، ثلاثة منها تحت إشراف الطاهي العالمي وولفغانغ باك.

وتنتظر الضيوف تجارب طعام متفردة تأخذهم في رحلة لا تُنسى من المذاقات والمكونات والروائح الزكية، ابتداءً من الحفل الحصري في حديقة الفندق الخارجية مع الشيف وولفغانغ باك قبل انطلاق سباق الفورمولا 1، إلى تعلم أسرار تحضير المأكولات الشعبية والآسيوية مع خبراء الطهي في الفندق من خلال حصص الطبخ الشهرية "The League of Cuisines" التي يقدمها الفندق.

ويُعد فندق فورسيزونز خليج البحرين أيقونة معمارية حديثة، إذ يقع في قلب جزيرة خاصة بالفندق تمتاز بموقعها الرائع، ويوفر الفندق لضيوفه أجواء الاسترخاء وتناول أشهى المأكولات لعطلة نهاية أسبوع  فريدة.

التقوا بالطاهي العالمي وولفغانغ باك على البرانش في مطعم كت للشيف وولفغانغ باك

خلال رحلته إلى البحرين في شهر أبريل، يقدم الشيف الحائز على نجمة ميشلان وولفغانغ باك لضيوف المطعم مجموعة من الأطباق التي تغمر حواسهم بألذ النكهات، وذلك في برانش يوم الجمعة في مطعم كت للشيف وولفغانغ باك. وستُتاح خلال هذه التجربة المميزة الفرصة أمام هواة الطهي للالتقاء بالشيف الأسطوري والتقاط الصور التذكارية معه والحصول على توقيعه ومتابعته مباشرة وهو يقوم بابتكار ألذ الأطباق.

يُقام برانش يوم الجمعة في 14 أبريل من 12:30 ظهراً حتى 3:30 عصراً في مطعم كت للشيف وولفغانغ باك. ويمكن للضيوف الاستمتاع بستة أطباق خلال وجبة البرنش بقيمة 24 دينار بحريني (متضمنة المشروبات والقهوة) أو 34 دينار بحريني (متضمنة عدد غير محدود من المشروبات). للحجز، يرجى الاتصال على الرقم 5500-1711 (973)+

ولاختتام عطلة نهاية الأسبوع بأسلوب مميز، يمكن للضيوف الاستمتاع بقضاء أمتع الأوقات في حفل حصري يُقام في حديقة الفندق الخارجية مع الشيف وولفغانغ باك قبل انطلاق سباق الفورمولا 1، الذي سيقدم الشيف خلاله مجموعة من أشهر أطباقه العالمية التي تُثري الحواس مثل لحم الواغيو مع جبن الشدر الأبيض المعتق، وتارتار التونة الحارة مع سمسم الميسو، وسلطة تفاح فوجي مع الإنديف، وحلوى الماكرون بعجينة اللوز مع السكر الشهية وجبنة شروبشاير، وكيكة طبقات الشمندر المشوي مع جبن الماعز والبندق المحمّص.

وتقام هذه الفعالية يوم 15 أبريل ابتداءً من الساعة 8:00 مساءً. وتبلغ قيمة التذكرة 69 دينار  بحريني للشخص الواحد مع المشروبات. للمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال على الرقم 5044-1711 (973) +

اكتشفوا نكهات البحرين

تعرّفوا على تاريخ التوابل البحرينية ومكونات الأطباق اللذيذة ضمن مبادرة نكهات البحرين التي أطلقتها فورسيزونز، والتي تمنح محبي المأكولات الفرصة للتعرف على الأطباق البحرينية الشعبية من خلال دروس طهي خاصة في مطعم بحرين باي كتشن. ويأخذ طهاة فورسيزونز المحترفون محبي المطبخ البحريني في رحلة عبر المطبخ العربي الأصيل، إذ يوفرون للضيوف فرصة المشاركة في تحضير طبق "البلاليط" التقليدي، والمكون من الشعيرية الحلوة والبيض المقلي، وأكلة المهياوه (صلصة السمك الطازج المحضرة من أسماك الخليج العربي والتي تُرش على الخبز البحريني الطازج)، وطبق  غوزي اللحم الذي يتمتع بشعبية كبيرة في المنطقة، وغيرها من الأطباق.

للمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال على الرقم 5500-1711 (973) +

أطلقوا العنان لإبداعاتكم في الطهي مع "The League of Cuisines"

انضموا إلى فريق طهاة فندق فورسيزونز خليج البحرين المحترفين لتعلم أسرار تحضير الأطباق الإيطالية في مطعم بحرين باي كتشن، وتعرّفوا على خفايا عالم الطهي المتميز مع الشيف كريستيان ليشي من خلال مجموعة من الحصص التدريبية التي يقدمونها في بحرين باي كتشن، واكتشفوا تقنيات مبتكرة لإعداد أطباق شهية مثل الرافيولي المحشو بالسبانخ وجبنة الريكوتا، بالإضافة إلى التيراميسو وغيرها الكثير. كما يمكن للضيوف الاستمتاع بتذوّق الأطباق التي قاموا بتحضيرها مع الشيف المتخصص والحصول على شهادات من الفندق.

تقام حصص الطهي في 14 مايو من 5:30 حتى 7:30 مساءً. ويبلغ سعر الحصص 20 دينار بحريني (15 دينار لأعضاء  المنتجع الصحي)، بالإضافة إلى 10% رسوم خدمات و10% ضريبة حكومية. الأماكن محدودة. للحجز، يرجى الاتصال على الرقم 5500-1711 (973) +

ليالي "Mei Yue" في مطعم ري آسيا للشيف وولفغانغ باك

اكتشفوا ثقافة الوجبات السريعة المقدمة في البلدان الآسيوية كل أول يوم ثلاثاء من الشهر. وسيتحول ري آسيا في 2 مايو من مطعم تقليدي إلى محطات طهي حية لتقديم تجربة طعام آسيوية استثنائية إلى البحرين، مع لمسات خاصة من الشيف العالمي وولفغانغ باك. انضموا إلى فريق الطهاة الموهوبين في المطعم وهم يعدّون ألذ الأطباق الآسيوية مثل النودلز المقلية التقليدية مي غورينغ، وطبق "مي" الحار والمقلي، وأضلاع اللحم الكورية وغيرها الكثير.

وتقام هذه الفعالية كل أول يوم ثلاثاء خلال شهر مايو من الساعة 7:00 وحتى 11:00 مساءً بسعر 24 دينار  بحريني للشخص الواحد، بالإضافة إلى 10% رسوم خدمات و10% ضريبة حكومية. للحجز، يرجى الاتصال على الرقم 5046-1711 (973) +