الضيوف على موعدٍ من جديدٍ مع تجربة البرانش أيام الجمعة الحائز على عدة جوائز مرموقة في فندق فورسيزونز خليج البحرين

ينتظر الذواقة بشغف وشوق هذا الموسم عودة برانش الجمعة الشهير الحائز على جوائز عديدة في فن الطهي وإعداد الموائد الاستثنائية كونه الأفضل في البحرين، وذلك في فندق فورسيزونز خليج البحرين، الواقع في قلب العاصمة المنامة.

تشمل قائمة برانش الجمعة تشكيلة متنوعة من أشهى الأطباق المحلية والعالمية الفاخرة التي تعد عبر محطات الطهي المباشرة أمام الضيوف، وتتضمن أطباقاً لذيذة من المطبخ العربي، بالإضافة إلى شرائح اللحم الطازجة المطبوخة على طريقة "كارفيري"، والووك، والتندوري، مع تشكيلة حصرية من الأطباق البحرية والسوشي. ولكي يحصل الضيوف على أفضل تجربة تناول طعام، أعد الفندق أماكن مميزة تجمع العائلة والأصدقاء، وتعمهم بأجواء مبهجة تكشف عن طرق الطهي الأصيلة، ومجموعة من تجارب تناول الطعام الفريدة المصممة خصيصاً للذواقة.

وبمناسبة عودة برانش الجمعة الذي طال انتظاره، فقد تم إعداد بوفيه واسع يضم أطيب الأطباق المفضلة لدى الذواقة بطرق مبتكرة؛ مثل: "بينسا رومانا"، والمكرونة الطازجة، وتشكيلة متنوعة من أطباق السيفيتشي البيروفية، وخبز الباو الآسيوي، والجبن الفاخر، مع خياراتٍ مفتوحة من الحلويات المختارة بعناية التي ترضي كافة الأذواق.

وحول عودة البرانش من جديد، قال الشيف التنفيذي ليوناردو دي كليمنتي: "يسعدنا أن نقدم لضيوفنا تجربة تناول طعامٍ استثنائية للبرانش أيام الجمعة". ويستند دي كليمنتي لخبراته الواسعة في إعداد الأطباق الإيطالية المميزة بلمساتٍ من عبير البحر الأبيض المتوسط. لذلك، بادر الشيف بتعزيز مستوى العروض المقدمة في مطعم "بحرين باي كيتشن" الوجهة الأنيقة المفضلة في تنظيم وجبات البرانش، وذلك بإضافة مجموعةٍ غنيةٍ متنوعةٍ من الأطباق الآسيوية والأوروبية وغيرها مما يفضله الذواقة.

وتتميز أطباق البرانش أيام الجمعة بتجربة تناول طعامٍ جديدة تشمل العديد من الأطايب الشهية، ومن أبرزها: "بينسا رومانا"، وهي وصفة رومانية قديمة يُعاد تقديمها بشكل جديد، ويتم تحضيرها من عجينة ذات نكهة مميزة يتم تزيينها بطبقة من الجبن المعتق. كذلك، سيتلذذ الضيوف بتناول خبز الباو الأبيض الطري المحضر على البخار مع حشوات مختلفة. أيضاً، تتوفر محطة المأكولات البحرية بمجموعةٍ مميزةٍ من الوجبات المتكاملة للضيوف، والتي تتنوع ما بين الروبيان، وبلح البحر، إلى جانب المحار الطازج.

عشاق الحلويات سيتمتعون بالبوفيه المتنوع الذي يعده الشيف التنفيذي للحلويات، عماد بوكلي، ويضم مجموعة من الحلويات التقليدية المميزة مثل: الكنافة، والبقلاوة، و الحلويات العالمية مثل: آيسكريم التيبانياكي، ونافورة الشوكولاتة، ومجموعات الفواكه، وحلوى المارشميلو، كما ستحلو الأجواء مع تشكيلات بوكلي التي ترضي شغف الذواقة.

الأجواء المطله على الشرفة التي يغمرها ضوء الشمس الذهبي ستروق لضيوف مطعم "بحرين باي كيتشن"، خاصة مع النباتات الخضراء الخلّابة التي تحيط بالمكان من خلال تجربة نادرة ضمن أجواء احتفالية حالمة، من خلال عرض موسيقي حيٍ كل أسبوع يقدمه عددٌ من الفنانين الموسيقيين الموهوبين. وفي هذه الأجواء الفريدة، يمكن للضيوف تذوق الأطعمة الشهية من روما إلى طوكيو كل يوم جمعة من الساعة 1 ظهراً حتى 4 مساءً، مع إمكانية الاختيار بين الجلسات الداخلية أو تناول الطعام في الهواء الطلق على الشرفة المطلة على مناظر بانورامية ساحرة لخليج البحرين.

ويمكن لضيوف فورسيزونز الاستمتاع بوجبة البرانش اللذيذة مقابل 35 ديناراً بحرينياً شاملة المشروبات الغازية، ومقابل 48 ديناراً بحرينياً لباقة المشروبات المختارة. أما الضيوف الصغار الذين تقل أعمارهم عن 6 سنوات، فهم مدعوون لقضاء أوقاتٍ مرحةٍ وممتعة في نادي الأطفال من خلال قائمة طعامٍ خاصة مجاناً، بينما سيحصل الأطفال ممن تتراوح أعمارهم بين 6 و 12 عاماً على خصمٍ قدره 50٪.

ويمكن للراغبين بالحجز الاتصال على الرقم 17115500 973 + أو إرسال بريد إلكتروني إلى diningreservations.bahrain@fourseasons.com