"سايكيندو": حيث تلتقي الروح بإيقاعها في فندق فورسيزونز أبوظبي

يستعد سايكيندو، البار الجديد المتخصص بتجربة الصوت عالية الدقة في فندق فورسيزونز أبوظبي في جزيرة المارية، لافتتاح أبوابه في نوفمبر 2025، حاملاً معه مفهوماً غير مسبوق في المنطقة.  فهو ليس مجرد وجهة لتناول الكوكتيلات، بل حوار حيّ بين الصوت والمكان والروح، واحتفاء بثقافة «حانات الاستماع» اليابانية وثقافتها العريقة في الرقيّ والتأمل. تم صياغة كل تفصيل في "سايكيندو" بدقة وعمدٍ متناهيين، مُشَكِّلاً تجربةً تسمو على حدود الحانات التقليدية وتضيف بُعداً جريئاً وغير مألوف إلى فضاء الفنادق الفارهة في الشرق الأوسط.

وبمجرد افتتاحه، سيجسّد "سايكيندو" فلسفة "أوموتيناشي" (Omotenashi)، فن الضيافة الياباني القائم على الإخلاص التام والترحيب الحار بالضيوف، متمثلًا في التنبه لاحتياجات الآخرين وتلبيتها بكل صدق، وعناية، واهتمام بأدق التفاصيل. من لحظة استقبال الضيوف بالمقبلات المجانية إلى توصيات فريق العمل المدروسة، سيعكس كل تفاعل هذه الروح النبيلة بكل صدق وتجلٍّ. ومع انطلاق النغمات الأولى العائمة في الأجواء، وحتى آخر رشفة تختم الأمسية، سيغادر الضيوف وقد غمرهم إحساس هادئ بالدفء والانتماء يترسخ في الذاكرة ويتجاوز حدود الزمان.

سيتولى قيادة البار فريق عمل استثنائي بقيادة ماركو كورالو، مدير المشروبات (الذي عمل سابقاً في فورسيزونز دبي في شاطئ جميرا و"آرتيزان" في لندن)، وآن بينسودا، رئيسة خلط الكوكتيلات (قادمة من "ذا بامبو بار" في بانكوك).   سيستخدم الفريق الذكاء الاصطناعي لتحويل إيقاع الموسيقى ونغمتها إلى مذاق ملموس، مبتكرين كوكتيلات تعكس الصوت وتنبض بإيقاعه . كل مشروب يُحضَّر من مكونات موسمية يابانية، مع خيارات كحولية وخالية من الكحول، ليعيش الضيوف تجربة حسية متكاملة. وسيتسنى للضيوف تجربة أرقى الكوكتيلات اليابانية، والمشروبات الروحية العالمية، مثل: الساكي (Sake)، والشوتشو (Shōchū)؛ حيث تردد كل رشفة صدى إيقاع البار وعمقه الفريد.

يستوحي سايكيندو تصميمه من حركة الميتابوليزم المعمارية اليابانية، والمعروفة برؤيتها المستقبلية، ومعمارها القابل للتشكيل والاحتواء الذي يتكيف مع الاحتياجات المتغيرة. تندمج هذه الفلسفة الاستشرافية ببراعة مع الدفء الإنساني لحِرفية منتصف القرن، لتشكّل مساحة يشعر فيها الضيوف بالحميمية والعمق  الاجتماعي في آن واحد، حيث يلتقي الابتكار بالرقيّ الخالد. ستزدان المساحة بألواح خشبية فاخرة، وتفاصيل صوتية مصمّمة خصيصاً، وجدران منقوشة بخيوط مطرّزة، وأثاث أنيق يمنح المكان شعوراً بالحميمية والترف في آنٍ معاً. فكل سطح ولمسة في سايكيندو تحكي قصة فنٍّ حيّ، يمجّد الجمال والروح والإيقاع الذي لا يُنسى.

وفي عمق أجوائه، ينبض سايكيندو بمزيج آسر يجمع بين رُقيّ الأسلوب الكلاسيكي لحقبة الجواسيس وجرأة ثقافة البوسوزوكو اليابانية – حركة الدراجين المتمرّدين. ينعكس هذا التوازن بين الأناقة والعنفوان في التصاميم والأقمشة وتفاصيل الأزياء المعروضة داخل البار، ليخلق أجواءً نابضة بالطاقة والأصالة والذوق الراقي.

سيكون المشهد الصوتي في البار بمثابة رحلة حية ومتجددة. إذ ستحوّل سهرات استعراض أسطوانات الفينيل (Vinyl takeovers)، وحضور منسقي الأغاني الضيوف (Guest DJs)، وجلسات التذوق الحميمة، كل زيارة إلى رحلة حسيّة تحتفي بالروحانيات اليابانية. وستتحول ليالي هواة جمع الأسطوانات والدروس المتقنة المصغرة (Masterclasses) إلى استكشافات غامرة، حيث يتم تنسيق كل نغمة، ونكهة، وتفصيل، لتجربة صوتية مكتملة الصدى ولا تُنسى.

وفي هذا السياق، صرّح بوب سوري، المدير العام لفندق فورسيزونز أبوظبي: "لقد كان إحياء 'سايكيندو' رحلة مُلهمة من الإبداع والتعاون والابتكار.  بفضل رؤية ودعم مالكي الفندق ودائرة الثقافة والسياحة، قمنا بإنشاء وجهة تحتفي بالحِرفية، والصوت، والتواصل، لتكون الأولى من نوعها في أبوظبي."

كوجهة مُكرّسة للاحتفاء بالفن الياباني، والكوكتيلات المُعدَّة بدقة متناهية، والتجارب الصوتية الغامرة، يطمح "سايكيندو" إلى إعادة تعريف الحياة الليلية في أبوظبي.  صُمم هذا البار لكلٍ من المقيمين والزوار، ليقدم تجربة "بار استماع" يابانية الطابع، تمزج بين التقاليد والرقيّ العصري، مُحدِثاً نقلة نوعية في مفهوم الفخامة بقلب الشرق الأوسط.

ملاحظات للمحررين:

الموقع:

• سوق أبوظبي العالمي
•  الجزيرة الثانية، جزيرة الماريه،
•  أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة

ساعات العمل:

• الأحد – الأربعاء: 05:00 مساءً – 02:00 فجراً
• الخميس – الجمعة: 05:00 مساءً – 03:00 فجراً

 الموقع الإلكتروني: https://www.fourseasons.com/abudhabi/dining/lounges/saikindo/

إنستغرام: @saikindo