鵑舞花間 茶韻四季

杜鵑鳥靈動之姿，優雅啼鳴於枝藤，北京四季酒店攜手英國國寶級瓷器品牌WEDGWOOD威基伍德，於8月1日至10月14日期間聯袂呈現「鵑舞花間 茶韻四季」主題下午茶。繁花鵑鳥鐫刻曼妙氛圍，一幅溫婉柔和的東方畫卷，甜蜜綻現靚麗午後。

英國瓷器品牌WEDGWOOD威基伍德杜鵑系列餐具，使用細膩的東方工筆將花卉與靈動鵑鳥繪滿瑩亮的白瓷之上，枝藤纏繞，古典美學與英式優雅微妙碰撞，於餐桌之上躍然呈現夏日玲瓏多姿。北京四季酒店以清新優雅的盛放繁花與靈動的杜鵑鳥為靈感，創意甜鹹點采擷盎然生機，攜手WEDGWOOD威基伍德共築典雅意境，恣享午後優雅如詩。

四款醇鮮甜點，鮮花真露臻呈夏意繁盛，。絲滑巧克力內嵌茉莉花的清香，點綴精巧雛菊，口味更為飽滿。汁水豐盈的當季蜜桃，糅進輕盈的芝士蛋糕，清爽夏日好一味鮮甜。香草杏塔，杏子軟綿多汁，甜中帶酸滿是專屬於夏天的獨特香氣。芒果菠蘿慕斯配椰子及牛油果，是四層熱帶水果的口味碰撞，柔甜豐潤，清新怡人。

四款鹹香小點，以花為靈，呈現剔透美味。晶瑩凍狀的帝王蟹酥殼配柚子醋凍及開心果，夏日番茄塔塔及清湯慕斯配羅勒，鮮鹹余韻唇齒間逐漸融化。經酸橘汁腌過的甜蝦搭配荔枝，更大程度地激發風味。芒果和咖喱碰撞，辛辣果味一口難忘。草木繁盛之季，傳統司康更新夏日限定配料，菠蘿醬、芒果醬、西柚醬以及紅漿果醬，午後氤氳時光探尋繁夏愜意的浪漫。

2024年8月1日起，「鵑舞花間 茶韻四季」主題下午茶，單人下午茶人民幣258元，雙人下午茶人民幣498元，雙人下午茶配香檳人民幣1，186元。了解更多下午茶信息，請致電北京四季酒店大堂酒廊 +86 (10) 5695 8532。