杭州西子湖四季酒店任命朱月红女士为餐饮总监

近日，杭州西子湖四季酒店正式任命朱月红女士出任餐饮总监一职，全面负责酒店各个餐厅、厨房以及宴会统筹的管理和运营。

朱月红女士拥有10余年的酒店餐饮工作经验，2007年作为餐饮部管理培训生开启了她的职业生涯，曾先后就职于上海多家星级酒店。2012年加入四季酒店集团，担任上海浦东四季酒店中餐厅尚席餐厅经理。2015年加入以电影为主题的综合娱乐、购物及博彩度假为主的澳门新濠影汇担任中餐厅经理。2016年重新加入四季酒店集团，担任香港四季酒店餐饮副总监一职，管理香港四季三家米其林三星餐厅，积累了丰富的餐饮管理经验。

“能加入杭州西子湖四季酒店我倍感荣欣，杭州是国内首屈一指的旅游休闲城市，酒店拥有出色的餐饮团队，我非常期待与团队合作，制定独具特色的餐饮推广计划，以应对日益激烈的市场竞争。”杭州西子湖四季酒店餐饮总监朱月红女士说道。

“很高兴能加入杭州西子湖四季酒店，相信凭借她国际水准的餐饮管理经验，出色的领导能力以及专业的宴会统筹能力，必将为酒店的餐饮注入新的活力，带领团队为酒店的宾客带来全新的体验。”杭州西子湖四季酒店总经理麦伯翰先生说：“我相信，朱月红女士将引领酒店各个餐厅开创新的高度。”

朱月红女士毕业于瑞士纳沙泰尔酒店管理学院，并获得酒店管理学士学位。业余时间，她喜欢徒步、打羽毛球。