La Grille Marcus au Four Seasons Hôtel Montréal : une semaine de course réinventée

Cette saison de course, le Four Seasons Hôtel Montréal invite ses invités à découvrir La Grille Marcus, une célébration sur mesure mêlant gastronomie, mode et énergie électrisante. Inspiré par l’adrénaline du Grand Prix, l’hôtel se transforme en un véritable circuit de luxe, avec une programmation immersive : expériences culinaires, activations exclusives, soirées festives et surprises en chambre soigneusement sélectionnées.

Du lobby aux suites, l’hôtel devient un parcours de style de vie, avec Marcus au cœur de l’action. Brunchs en terrasse, cocktails signatures, rituels beauté et pop-ups exclusifs : La Grille Marcus est l’épicentre de l’élégance et de l’effervescence.

Le circuit commence dès votre arrivée. Une véritable McLaren se trouve dans le lobby, donnant le ton à cette immersion dans le luxe à grande vitesse. À l’extérieur, deux autres modèles prêtés par le concessionnaire McLaren Montréal transforment l’entrée de l’hôtel en ligne de départ iconique.

Commencez la semaine à la Ligne de départ du restaurant Marcus, où plateaux de fruits de mer, caviar et cocktails sur mesure donnent le rythme. À mesure que le soleil se couche, l’ambiance s’élève : le souper devient le premier tour d’une soirée inoubliable. VOSS accompagne chaque moment avec une touche de fraîcheur et d’élégance, en tant que partenaire officiel en hydratation.

Changez de rythme au Brunch du Marcus. Le chef exécutif Jason Morris signe un menu audacieux aux saveurs de saison, avec notamment ses emblématiques tours de bagels au saumon fumé. Tandis que, Moët & Chandon ajoute une touche de célébration en tant que partenaire champagne exclusif de l’événement.

Jeudi uniquement, entre le brunch et les festivités du soir, faites une pause beauté au Spa Guerlain, notre oasis cinq étoiles Forbes. De 16 h à 19 h, les invités sont conviés à une Champagne Hour signée Moët & Chandon, avec rituels beauté et station maquillage — le moment parfait pour se ressourcer et se préparer pour la soirée.

À la tombée de la nuit, le Lounge Marcus devient le cœur social de l’hôtel. Des performances DJ soigneusement sélectionnées mettent en lumière des talents locaux et internationaux, dont The Neighbors (Montréal), Donald Lauture (Montréal), Mili (Toronto) et Darmon (Miami). Un public cosmopolite et des cocktails inspirés de l’univers de la course créent le cadre parfait pour un début de soirée élégant. L’endroit idéal pour déguster, savourer et socialiser, dans une ambiance digne d’un paddock club contemporain.

Prolongez la soirée au Night Bar du Marcus pour un dernier tour audacieux. Niché au cœur du Lounge, ce lieu nocturne distinctif offre des jeux de lumière immersifs, des rythmes envoûtants et des cocktails raffinés signés par le mixologue Jay Lawson. À mesure que la nuit avance, l’énergie monte d’un cran.

Souper Glenfiddich Club 1959 au Marcus

Dans le cadre des moments les plus exclusifs de la Grille Marcus, Glenfiddich et l’équipe Aston Martin Formula One présentent le Club 1959 — une expérience gastronomique intime au restaurant Marcus.

Inspiré par l’année où l’équipe Aston Martin Formula One a fait son entrée en Formule 1 et par le whisky écossais single malt Glenfiddich 65 ans 1959, qui a célébré ce partenariat emblématique, cet événement unique en son genre propose un menu quatre services signé par le Chef exécutif Jason Morris, avec des accords mets-whiskys Glenfiddich soigneusement sélectionnés. L’expérience était animée par Jamie Johnson, Ambassadeur National de la marque Glenfiddich au Canada.

Les invités ont également dégusté le menu de cocktails « Timeless », avec des créations signatures comme le 1959 Spritz et le Warehouse 8 Whisky Sour, dans une ambiance célébrant l’héritage, l’innovation et l’excellence de ces deux marques iconiques.

Une immersion complète

La Grille Marcus n’est que le début. À chaque étage, des expériences soigneusement orchestrées prennent vie, fusionnant l’énergie de la semaine de course à l’élégance du Four Seasons.

Des surprises en chambre aux attentions personnalisées, en passant par les rituels bien-être du Spa Guerlain et les activations culturelles sur mesure, chaque détail reflète l’esprit de la semaine avec raffinement. Au cinquième étage, une station café Lavazza offre une pause énergisante — parfaite pour maintenir le rythme entre deux expériences.

Chaque instant a été pensé pour incarner la sophistication, le style et le service personnalisé qui définissent l’expérience Four Seasons — sur le circuit comme en dehors.