ホリデーの華やぎに満ちたメニューの数々、5日間限定でペストリーショップの設置

November 21, 2025,

Tokyo, Japan

煌めくイルミネーションと満ちあふれる笑顔に街が彩られ、待ちに待ったフェスティブシーズンが華やかに幕を開けました。フォーシーズンズホテル東京大手町の最上階に位置するダイニングエリアでは、大切な方と華やいだフェスティブを過ごして頂けるよう、シェフたちが腕を振るってクリスマス限定メニューをご用意しております。

また、THE LOUNGEでは5日間限定でペストリーショップ設置いたします。師走の多忙なご自身へのご褒美タイムや、クリスマス時期の大切な方へのちょっとしたお手土産に、またはフォーシーズンズのスイーツを気軽に色々と試してみたい方に最適です。

合わせて、11月末より館内では大きなクリスマスツリーをはじめ、クリスマスの煌めきを所々に彩り、皆さまをお迎えいたします。広がる都会を景観に、フォーシーズンズホテル東京大手町でしか味わえない至福のクリスマスをお過ごしください。

気品溢れる空間で頂くミシュランダイニングのクリスマスメニュー　est （エスト）

ミシュランの星に輝いたestでは、総料理長のギヨーム・ブラカヴァルにより選び抜かれた鮮度の高い食材と繊細な技術で仕上げる至高のクリスマスディナーで、特別な一日をさらに極上の時間に演出します。

メインには、最高級の白トリュフ*を添えた「モリーユ茸　鶏肉」。芳醇な香りと美しい断面にため息が漏れる白トリュフを贅沢に使ったチキンをご用意。ジューシーで奥深いチキンの味わいに鼻腔を抜けるトリュフの香りが重なり、増幅される美味しさに、陶酔される一皿へ仕上がっております。また、シェフの繊細な技術が光るこの逸品は、豊かな大地の恵みを感じる高級キノコ「モリーユ茸」の旨味がエレガントに彩りを添えております。

また、クリスマスディナーの後に続くのは、パンナコッタやミルクアイスクリームをベースに、自家製のマスカルポーネを使った雪だるま型のスイーツをどうぞ。仕上げにはヨーグルトパウダーで作った粉雪を降らせて、クリスマスに雪を待っていた子供の頃を思い出させる、このシーズンならではの美食体験をお届けします。 *ランチは黒トリュフ

期間： 12月24日（水）～12月25日（木）
料金：ランチ27,000円/ディナー 50,000円（8品）
ご予約： TEL 03-6810-0655　もしくは　ウエブ予約サイトから

心温まるイタリアのクリスマスメニュー　PIGNETO　（ピニェート）

クリスマスカラーに彩られた6品をご用意しております。大ぶりな帆立を使用したアクアパッツァ、メインにはイタリアワインを代表する「ワインの王様」バローロワインを使ったソースを合わせた和牛フィレ肉のローストなど、最高級の食材を使った逸品が並びます。イタリアでは縁起物のレンズ豆やゴールドカラーの焼きポレンタなども添えられ、イタリアの温かなクリスマスストーリーと共に特別感に浸るお時間をお届けします。

期間：2025年12月24日（水）～12月25日（木）　
料金：ランチ／ディナー 22,000円 (6品）
ご予約： TEL 03-6810-0655　もしくは　ウエブ予約サイトから

フェスティブアフタヌーンティー　THE LOUNGE　（ザラウンジ）

フォーシーズンズホテル東京大手町のフレンチシェフ＆ペストリーシェフが一丸となって手掛けた、ホリデーの華やぎに満ちたアフタヌーンティーが始まります。

雪だるまをモチーフにした真っ白なアップルタタンはじめ、ヨーロッパで愛されるクリスマス名物ジンジャーブレット型のガトーやパネトーネなど、心躍るクリスマススイーツが並びます。

また、フランスのクリスマスのご馳走として欠かせないトリュフやキャビアを取り入れたセイボリーや、ツリー型の可愛らしいチキンとマッシュポテトのショーフロアなど、ホリデーシーズンの喜びに満ちた繊細な品々を取り揃えております。

期間：2025年11月17日(月)～2026年1月6日（火）
時間＆お一人様料金：
平日　11:00 - 13:00/ 13:30 - 15:30/18:30 ～ 9,300円
平日　16:00 - 18:00　8,300円
週末・祝日 12,300円*
（お飲み物のL.O.は終了時間30分前)
厳選されたプレミアム日本茶とのペアリング付き
ご予約： TEL 03-6810-0655　もしくは　ウエブ予約サイトから

5日間限定　クリスマスペストリーショップ

THE LOUNGEでは5日間限定でペストリーショップ設置し、クリスマス限定スイーツを販売いたします。師走の多忙なご自身へのご褒美タイムや、クリスマス時期の大切な方へのちょっとしたお手土産に、またはフォーシーズンズのスイーツを気軽に色々と試してみたい方に最適です。ご予約不要ですので、大手町にお越しの際には、気軽にフォーシーズンズホテル東京大手町にお立ち寄りください。

場所：フォーシーズンズホテル東京大手町39階

THE LOUNGE（ザラウンジ）

開催期間：2025年12月19日（金）～12月23日（火）

営業時間：11:00-19:00

ご予約：TEL: 03-6810-0655　もしくは　ウエブ予約サイトから