Le Four Seasons Hotel Seoul se prépare à accueillir ses premiers hôtes à l'automne

Le compte à rebours a débuté pour l'ouverture très attendue du premier établissement Four Seasons en Corée. Le Four Seasons Hotel Seoul représentera ce que l'hôtellerie de luxe du futur a de meilleur à offrir.

Avec des chambres exceptionnelles, un vaste choix de restaurants et bars, un centre de fitness et Spa et des espaces de réunion importants, le Four Seasons Hotel Seoul deviendra sans nul doute une référence en terme de design, d'élégance et de service.

 “L'hôtel est plus qu'un endroit où passer la nuit, ce sera également un lieu de rencontre où les gens pourront dîner, prendre un verre et socialiser, célébrer, échanger et se relaxer,” commente Lubosh Barta, à la tête d'une équipe de plus de 600 employés triés sur le volet.

L'architecture de l'hôtel est signée Heerim Architects & Planners et LTW Designworks. L'hôtel proposera sept restaurants et bars, chacun avec son propre style, imaginés par les esprits les plus créatifs et pointus d'aujourd'hui, comme l'agence de design AvroKo et l'architecte d'intérieur André Fu basé à Hong Kong. Au sein de ces espaces, qui sont un reflet moderne de la tradition coréenne, une collection d'art contemporain provenant d'artistes locaux, régionaux ou internationaux, a été minutieusement rassemblée par des spécialistes.

Les réservations sont acceptées pour des arrivées dès le 15 octobre 2015: à cette occasion, le Four Seasons Hotel Seoul propose une Offre d'Ouverture ainsi qu'un forfait Bed and Breakfast.

Présentation du Four Seasons Hotel Seoul

Situé dans le Central Business District, centre névralgique des affaires, et proche des sites historiques, des boutiques et des quartiers à la mode, l'hôtel deviendra une adresse phare avec pour la première fois en Corée le service Four Seasons personnalisé dans un bâtiment neuf véritablement spectaculaire.

Dans les 317 chambres et suites, les hôtes trouveront un havre propice au repos et à la relaxation grâce l'espace, la lumière, l'aménagement intérieur et au fameux Four Seasons Bed entièrement personnalisable.

Les voyageurs internationaux apprécieront l'accès internet gratuit, les services business 24 heures sur 24, l'Executive Club lounge et l'équipe de concierge multilingues.

Sept restaurants et bars, une seule adresse

Les quatre restaurants et trois bars ouvriront en même temps que l'hôtel, ainsi que deux magasins d'alimentation proposant des spécialités.

 “Chacun de ces lieux est une destination en soi, avec un concept unique, à la fois élégant et sans prétention, et pour dénominateur commun notre passion pour la qualité ainsi que le service Four Seasons réputé à travers le monde,” commente le Directeur de la Restauration Vinod Narayan.  Le Chef Exécutif  Ralf Dohmeier sera à la tête d'une équipe internationale de talents.

• Boccalino – Un restaurant italien inspiré par la mode et le design des années 50 à Milan.
• Yu Yuan – Un restaurant très glamour imprégné de l'atmosphère de Shanghai, doté d'un spectaculaire four à canard laqué, d'un vaste salon de thé et de 8 salons de réception privés.
• Kioku – Ce temple dédié à la cuisine japonaise s'étend sur 3 étages et est éclairé par un puits de lumière naturelle. Il propose des places assises au comptoir et des espaces privés et semi-privés.
• The Market Kitchen – Rappelant les marchés couverts européens, The Market Kitchen proposera des découvertes culinaires du monde entier préparées sous les yeux des  convives. Pour la vente à emporter, The Market Larder propose des produits d'épicerie, des paniers gourmands et des repas rapides préparés par les chefs de The Market Kitchen.
• Bar Boccalino – Adjacent au restaurant, le bar invite à la détente avec ses hauts tabourets au comptoir, ses tables et ses boxes avec banquette où l'on peut savourer un apéritif ou un menu de saison avec un choix de vins italiens et internationaux.
• Charles H. – Inspiré de l'auteur culinaire et fin connaisseur de cocktails Charles H. Baker, ce bar ravira les amateurs de cocktails. Imaginez un speakeasy new-yorkais à l'époque de la Prohibition avec un twist coréen!
• Maru – Une véritable salle à manger avec des fenêtres donnant sur la rue, offrant un menu classique tout au long de la journée et un service de thé l'après-midi.

Pour les becs sucrés, le Chef Pâtissier Chef Reinhard Lackner montrera sa créativité au sein d'un coffee shop / pâtisserie, Confections by Four Seasons, situé à côté du Maru.

Four Seasons Club Seoul

S'étirant sur plusieurs étages, le Four Seasons Club Seoul de 5800 m² est une enclave dédiée à la santé et au fitness, réservée à un nombre limité de membres et aux hôtes du Four Seasons Hotel Seoul.

Les installations comprennent: 765 m² de salles de gym et de Pilates; un juice bar; un lounge; trois piscines (bassin de nage, piscine avec bains à remous, piscine pour enfants); et une expérience de golf en intérieur avec practice. Un sauna coréen moderne offrira des zones de baignade et de repos.

Le spa intime, avec suite pour couples, proposera des traitements locaux ainsi que les dernières techniques internationales, un espace pour la réflexologie plantaire, un bar à ongles et une boutique. Le spa utilisera les produits Fedora, Biologique Recherche et des lignes de soins coréennes.

Meet Me at Four Seasons: meetings et événements

Le Four Seasons Hotel Seoul est le lieu idéal pour l'organisation de réunions et événements de qualité, et peut accueillir des groupes de 10 à 500 personnes dans ses deux salons de réception et sept salles de réunion. Par ailleurs, les 25 salons privés dans les restaurants et bars de l'hôtel offrent un choix très vaste pour les repas.

Séoul aujourd'hui

Capitale à l'énergie insatiable aimantée par le futur, Séoul, qui a longtemps joué les seconds-rôles derrière ses cousines plus célèbres comme Shanghai, Hong-Kong ou Singapour, est en passe de devenir la ville la plus fascinante, innovante et créative d'Asie. Si la mégapole sud-coréenne est à la pointe de la technologie, de la mode, du design et de la pop culture, des témoignages de l'histoire, des temples paisibles et la nature sont néanmoins présents au cœur de la ville.