Un Goût de Tradition au Lobby Lounge Mint du Four Seasons Hotel Casablanca

Le Lobby Lounge Mint dévoile un nouveau menu mettant à l’hônneur le meilleur de la cuisine locale et internationale
June 23, 2022,
Casablanca, Morocco

Mint, l'élégant Lobby Lounge du Four Seasons Hotel Casablanca, dont le nom rappel l’incontournable thé traditionnel à la menthe symbole de l’hospitalité marocaine, lance un tout nouveau menu pour la saison, inspiré de la cuisine traditionnelle locale et des classiques internationaux.

Idéalement situant face à l’océan au cœur du Lobby de l’Hôtel, avec des entrelacs de stuc marocain contrastant avec le sol dallé de marbre noir, Mint procure instantanément un avant-goût du Maroc. Sa nouvelle carte rend naturellement hommage à la cuisine marocaine authentique, avec notamment un assortiment de salades et de tajines. Les convives peuvent y déguster une Salade de Potiron au Miel et à la Cannelle en entrée, suivie d’un Tajine de Bœuf aux Pruneaux et Abricots ou encore du fameux Couscous Traditionnel aux Légumes. Ils trouveront au menu aussi un Tajine de Poulet M’hammar aux Citron Confit et aux Olives M’slalla, une Harira à l’Agneau, aux Lentilles et aux épices Marocaines, ainsi qu’un assortiment des incontournables Briouates farcies aux Légumes, au Poulet et à la Viande Hachée.

Le menu du Lobby Lounge propose également une variété de spécialités internationales classiques et revisitées incluant un Croque-Monsieur au Poulet et à la Truffe, une Entrecôte servie avec des Frites Maison et une Sauce Béarnaise, ou encore des Tagliatelles au Homard avec une Bisque au Safran et Parmesan. Les amateurs de desserts se verront servis avec une sélection de fines pâtisseries telles que la Religieuse à la Mousse Praliné et Amlou ou encore la Tarte aux Agrumes au Citron, Yuzu et Meringue.

Horaires de service:

  • Boissons: de 9h à minuit
  • Service continu: 11h30 to 23h

Informations et reservations via FS Chat ou par telephone au : +212 5 29 07 37 00

 

 



PRESS CONTACTS
Othmane El Bergui
Public Relations Manager
Anfa Place Living Resort, Boulevard de la Corniche, Ain Diab
Casablanca, 20050
Morocco