Four Seasons Hotel George V, Paris

Carrière chez Four Seasons

• Depuis 2002
• Première fonction chez Four Seasons: Hotel Manager, Four Seasons Hotel New York

Historique d’emploi

• Four Seasons Hotel Maui at Wailea; Four Seasons Resort Marrakech; Four Seasons Resort Sharm El Sheikh; Four Seasons Hotel George V, Paris; Four Seasons Hotel New York; Le Méridien Melbourne, Australia; Le Méridien Phuket Beach Resort, Thailand; Le Méridien at Coronado, San Diego, California; Le Méridien Piccadilly, London, England

Naissance

• Nice, France

Education

• Master of Business Administration en Management Hôtelier International, Institut de Management Hôtelier International de l’Université Cornell et de l’ESSEC (École Supérieure des Sciences Économiques et Commerciales), Cergy, France; Brevet de Technicien Supérieur Hôtelier, Nice, France; Brevet de Technicien Hôtelier, Nice, France

Langue

• Français et Anglais, Italien et Espagnol

Niçois de naissance, Jean Claude Wietzel, grandit dans les effluves gourmandes de la boulangerie de ses parents, deux épicuriens qui lui transmettent leur passion pour la gastronomie, le vin, les voyages et l’art de recevoir, le prédisposant aux métiers de l’hôtellerie.

Diplômé du MBA en Management Hôtelier International de l’IMHI (Institut de Management Hôtelier International, ESSEC Paris - Université  Cornell), Jean Claude Wietzel rejoint le groupe Four Seasons en 2002 au poste de Directeur du Four Seasons New York.

Très vite nommé Directeur du légendaire Four Seasons Hotel George V, Paris, il s’appuie sur les 600 talents de l’hôtel dont il gagne le respect et l’affection et s’attache pendant 4 ans à la création d’expériences uniques pour les clients avant de prendre le poste de Directeur Général de Sharm El Sheikh en 2007. Après l’ouverture réussie de ce magnifique resort, Monsieur Wietzel s’envole pour le Maroc en 2010 et pilote l’ouverture du Four Seasons Resort Marrakech. Il ajoute enfin à ce parcours international un paradis du Pacifique, la magnifique Île de Maui, à Hawaï où il opère une transformation drastique des 380 chambres, suites et parties communes. Il y est nommé Vice-président Régional en 2017 avant de revenir vers la Ville Lumière et l’hôtel chers à son cœur.

En tant que Vice-Président Régional et Directeur Général du Four Seasons Hotel George V Paris, Jean Claude Wietzel souhaite s’appuyer sur les fondements qui ont fait le succès de l’hôtel légendaire tout en y ajoutant sa philosophie Four Seasons et son expérience Internationale. Il a déjà été chaleureusement accueilli par les équipes des différents services qui le retrouvent avec émotion 11 ans plus tard.

Musicien accompli, il a étudié le piano au conservatoire de musique de Nice 7 ans durant et en marie aujourd’hui la pratique à celle des sports qu’il affectionne, comme la course qu’il partagera fort probablement avec les clients de l’hôtel lors de « Run My City » passionnés.