Back

เฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ประจำปี 2565 ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สูตรพิเศษลิมิเต็ด อิดิชั่น จากห้องอาหารมิชลินหนึ่งดาว หยู้ ทิง หย้วน โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา

เชฟ ชิว เซียวกุยและทีมงานหยู้ ทิง หย้วนได้รังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์ไส้เห็ดทรัฟเฟิลดำเม็ดบัว ไข่แดงเค็ม และไส้คัสตาร์ดไข่แดง ที่ผลิตขึ้นในจำนวนจำกัด พร้อมให้สั่งจองล่วงหน้าแล้ววันนี้
July 6, 2022,
Bangkok, Thailand

เทศกาลไหว้พระจันทร์ถือเป็นช่วงเวลาแห่งการอยู่พร้อมหน้า เป็นโอกาสให้ครอบครัวญาติมิตรได้รับประทานอาหาร และทำกิจกรรมร่วมกัน เนื่องในโอกาสพิเศษนี้ ห้องอาหารมิชลินหนึ่งดาว หยู้ ทิง หย้วน ณ โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ร่วมเฉลิมฉลองด้วยขนมไหว้พระจันทร์สุดพิเศษ ที่ผลิตในจำนวนจำกัด บรรจุในกล่องขนมที่ออกแบบอย่างวิจิตรงดงาม ด้วยลวดลายที่ได้รับแรงบันดาลใจจากงานศิลปะชิ้นเอกของโรงแรมอันทรงคุณค่า และควรค่าแก่การสะสม

สำหรับปีนี้ เชฟชิว เซียวกุยและทีมงานหยู้ ทิง หย้วน ได้รังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์แสนอร่อยถึง 2 รสชาติ ได้แก่ “ไส้คัสตาร์ดไข่แดง” ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ใหม่สูตรพิเศษจากเชฟชิว เซียวกุยกับทีมงานของโรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ และ “ไส้เห็ดทรัฟเฟิลดำเม็ดบัวและไข่แดงเค็ม” รสคลาสสิกซิกเนเจอร์ของโฟร์ซีซั่นส์ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปีที่แล้ว ขนมทั้งหมดถูกบรรจงทำขึ้นด้วยมือทีละชิ้น โดยแต่ละชิ้นมีการพิมพ์ลายต้นโฟร์ซีซั่นส์อันเป็นเอกลักษณ์อย่างงดงาม ทั้งนี้ขนมไหว้พระจันทร์ทุกชิ้นยังคงรสชาติสุดคลาสสิก พร้อมการออกแบบที่แฝงด้วยความหรูหรา

“ผมเติบโตขึ้นมากับการเฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์พร้อมกับครอบครัวเป็นประจำทุกปีที่จีน” เชฟ เซียวกุย กล่าว “ผมจำได้ดีถึงช่วงเวลาที่ทุกคนในครอบครัวมารวมตัวกันเฉลิมฉลองเทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วงใต้พระจันทร์เต็มดวง และร่วมรับประทานขนมไหว้พระจันทร์ไปด้วยกัน ดังนั้นสำหรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ของ หยู้ ทิง หย้วน ผมต้องการรังสรรค์สิ่งที่ทำให้ระลึกถึงช่วงเวลาอันงดงาม รวมเข้ากับความหรูหราในแบบฉบับของโฟร์ซีซั่นส์”

ขนมไหว้พระจันทร์ของโรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ถูกบรรจุในกล่องที่ออกแบบโดยได้รับแรงบันดาลใจจากผลงานศิลปะของโรงแรมผสมผสานกับเรื่องราวอันงดงามของ “ฉางเอ๋อ” เทพธิดาบนดวงจันทร์ ที่โบยบินเหนือแม่น้ำเจ้าพระยา ภาพวาดอันงดงามและวิจิตรบรรจงผลงานของศิลปินชาวไทย คุณณัฐพล พิชัยรัตน์ ที่ผลิตด้วยวัสดุคุณภาพระดับพรีเมี่ยม เหมาะสำหรับการให้เป็นของขวัญแก่ญาติผู้ใหญ่ และคนสำคัญ

ขนมไหว้พระจันทร์ทั้ง 2 รสชาติ มีจำหน่ายเป็นกล่อง สำหรับไส้เห็ดทรัฟเฟิลดำเม็ดบัวและไข่แดงเค็มขนาดชิ้นละ 170 กรัม บรรจุในกล่องทั้งหมด 4 ชิ้น ราคาสุทธิ 2,888 บาท และไส้คัสตาร์ดไข่แดงขนาดชิ้นละ 70 กรัม ในกล่องบรรจุ 8 ชิ้น ราคาสุทธิ 1,188 บาท พร้อมสำหรับสั่งจองล่วงหน้าได้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป และรับขนมไหว้พระจันทร์ได้ตั้งแต่วันที่ 10 สิงหาคม ถึง 10 กันยายน 2565 ที่โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา

หากท่านมีความประสงค์ที่จะสั่งจองขนมไหว้พระจันทร์ สามารถสั่งซื้อได้ที่ FSBangkokAtHome.com

เกี่ยวกับห้องอาหารหยู้ ทิง หย้วน โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา

ห้องอาหาร หยู้ ทิง หย้วน คือซิกเนเจอร์ของโรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ที่เสิร์ฟอาหารจีนกว้างตุ้งแบบต้นตำรับ ในบรรยากาศที่หรูหราท่ามกลางสวนอันเขียวขจีและสระน้ำที่มีความงดงามระยิบระยับด้วยประกายของแสงสะท้อนบนผืนน้ำ สนใจข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับห้องอาหาร และเชฟ ชิว เซียวกุย พร้อมทั้งทีมงานมากประสบการณ์ได้ที่ ลิงก์นี้