绒雪星空奏响节日序曲,暖冬华装尽显圣诞欢愉,待一场晶莹轻轻覆盖,圣诞甜蜜踏雪而来。北京四季酒店满载美好期许入馔,推出「耀以圣诞 · 暖冬绮味」圣诞主题下午茶,邀宾客共游香甜柔软的斑斓世界。
复刻传统圣诞的浪漫温煦,以鹅肝的咸香醇腴唤醒舌尖,酸甜时令山楂增加一抹冬日记忆。苹果清甜芬芳,以满满创意灵感烘焙,调和红虾醇汤制成晶莹啫喱,相融相适。鲜甜蟹肉沙拉混合秋月梨的脆甜,入口清爽,点缀饱满鱼子酱,一口迸破带来丰厚的圆润美味,回味无穷。汁水充盈的带子与西班牙火腿搭配,咸香碰撞将风味的平衡淋漓演绎。
匠心烘焙的甜品融粹岁末气息,新鲜的覆盆子点缀醇厚的巧克力布朗尼,口感绵密醇厚。柚子芝士蛋糕是一个明亮愉悦的搭配,带着柚子独有的清新与微酸,甜品艺术悦然于舌尖。一抹雀跃的红掺着粉糯软绵的栗子,年轮蛋糕将冬韵馅料层层包裹,馅心软滑轻盈。还有限定款草莓香草奶油圣诞树,混合着香草荚的馥郁和草莓的盎然甜美,交织出一份深情浪漫。
慵懒的午后时光,大堂酒廊璀璨光影下,「耀以圣诞 · 暖冬绮味」圣诞主题下午茶以细腻温婉的笔触,引领宾客进入一个充满浪漫与甜蜜的节日绮境。2024年11月29日至2025年01月05日,宾客可品尝到四款醇香咸点—山楂鹅肝慕斯配黄油饼干,红虾苹果及虾汤啫喱,鱼子酱蟹肉沙拉及秋月梨及带子塔塔配西班牙火腿;搭配三款精致甜点—覆盆子布朗尼,柚子芝士蛋糕,山楂栗子年轮蛋糕;以及一款圣诞限定草莓香草奶油圣诞树。还有经典原味和水果干司康饼配奶油及两款自制时令果酱可选。单人每套人民币258元,双人每套人民币498元。所有价格另需加收15%服务费。
了解更多下午茶信息,敬请致电北京四季酒店大堂酒廊+86 (10) 5695 8532。