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拾光流影 十年新生-杭州西子湖四季酒店迎来十周年

   
September 9, 2020,
Hangzhou at West Lake, China

坐落于杭州西子湖畔,集西湖秀丽景色与丰蕴名胜之灵气的杭州西子湖四季酒店迎来十周年纪念。作为别具一格的都市度假型酒店,酒店在十年间斩获了国内外众多荣誉,五年蝉联【福布斯旅游指南】五星酒店荣誉,金沙厅水疗中心五年蝉联【福布斯旅游指南】四星荣誉。金沙厅连续三年荣获【黑珍珠餐厅指南】三钻餐厅评级荣誉,《悦游》金榜中国酒店TOP10,《漫旅》中国精品酒店等。这一切与每一位员工共同的努力与奉献密不可分。

“我很荣幸能够与如此出色的团队一起工作,十年虽然是一段漫长的时光,但我们从未停止前进的脚步,不断呈现新鲜美馔,打造新颖体验。酒店的客房无论是在户外露台,亦或是在 8 平方米的阳台,都能感受四季明媚的柔和阳光,观赏荷塘垂柳的如画风光,尽享宁逸的私人空间。金沙厅把世间美味佳肴以最原汁原味的方式呈现给您,西湖餐厅打造耳目一新的意式风味菜单,餐厅别致的庭院式建筑与西湖美景相映成趣。水疗中心一系列的健康的活动帮助客人们更好地探索身心灵。”酒店总经理麦伯翰(Michael Branham)说道。我们相信,未来的每一天都将更加精彩,十年成就的不单是经典永续,更是璀璨新生。

非凡体验

杭州西子湖四季酒店一直致力于打造具有城市属性及历史内涵的人文艺术体验,结合本地文化特色与自然美景,为宾客带来独家体验,引领宾客感受当地历史韵味与文化底蕴。文化探索之旅游船入住或游船早餐,让宾客搭乘游船近距离感受蕴藏着数千年诗文灵感的人文西湖,为宾客提供大隐隐于世的度假风格。秉持着同样地理念,侧重于探索世界自然遗产,杭州西子湖四季酒店携手国家级非物质文化遗产代表作、西湖代表性文化景观——西泠印社,打造金石篆刻体验,邀您深入西湖腹地,前往西泠印社,与国家级大师一同亲身体验篆刻艺术的独特魅力,感受中国传统印学之美。制作一枚属于您自己的印章,了解、欣赏与品位这一古老的中国艺术和珍贵的世界文化遗产。

会在风景中

在杭州西子湖四季酒店冠绝华厦的美丽景致中款宴宾客,为宾客在紧张会议之余提供丰富的文化探索体验项目,打造“会在风景中”的会议会奖旅游休闲之旅

真我表达,独具匠心

待人如己的黄金守则深深印刻在每一位员工的每一次的体贴服务中,而他们迥然不同的个性与活力也创造出了更多的可能和精彩,这是成功的关键。

中餐行政总厨王勇主理的金沙厅是演绎江浙菜系的个中翘楚,始终坚持保持食材本源的质朴美感与追求美味的独到创新。他将匠心灌注于每一道美馔之中,不断突破自我寻求改良与创新之余,致力于保留中国菜肴的传统之美。一年一度的主厨私宴是一场专享的珍馐盛宴,一场耳目一新的美食体验,王勇将食材进行解构、再通过自己的诠释进行重组。

李诗宇,首席侍酒师负责了酒店餐厅的酒单设计,在他的管理下金沙厅与西湖餐厅同时殊荣“中国葡萄酒酒单大奖”三杯奖,这与首席侍酒师李诗宇对提升葡萄酒单质量所付出的时间、技术以及专业鉴赏是分不开的。

西厨厨师长梁隆基与餐饮部经理王捷两人主理的西湖餐厅,提供地道意式美馔,让每个客人仿若置身于意大利街头小巷享用经典风味美食。

水疗中心副总监张磊设计了一系列的养生的健康活动,“水疗中心不仅提供基础的肌肤或身体护理,还通过引入一系列多国客座大师,成为一个引领全国健康养生生活方式,传播行业全球尖端理念的健康中心。”张磊说道。

礼宾部经理朱啸川总是第一时间为客人提供定制化的探索之旅,他热衷于挖掘本地文化的深度体验,为宾客展示这座城市的魅力之处。

宾客体验经理詹思诗,负责酒店小客人们的入住体验,提供专属的不同季节不同的儿童礼遇与活动,为小客人们打造一个属于他们的童趣天地。