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春予芳菲 花趣粲然

北京四季酒店聯手GEORG JENSEN喬治傑生呈獻「春予芳菲」主題下午茶
April 1, 2024,
Beijing, China

北京四季酒店攜手百年丹麥皇室禦用品牌GEORG JENSEN 喬治傑生,於4月1日至6月30日聯袂推出「春予芳菲」主題下午茶。以GEORG JENSEN經典的女王皇冠標識及新品珠寶為靈感,融合時令食材烹飪精致小點,再以北歐斯堪的納維亞風格的藝術家居為器皿呈現,與北京四季酒店下午茶的春日氛圍完美融合,甜蜜邂逅春日花園。

都會桃源,雅致非凡,北京四季酒店致力於探究生活新趣、定格藝術場景,與賓客一同追尋當代美學與東方生活哲理,亦與喬治傑生的品牌追求不謀而合。此次「春予芳菲」主題下午茶,GEORG JENSEN 藝術家居系列為下午茶餐桌營造了獨特的氛圍,從Bernadotte系列雙層蛋糕架到Bloom系列置物碗,每一個細節都滲透著品牌獨特的設計理念,讓食客在品味美食的同時,亦能感受到來自北歐的設計美學,定格餐桌悠然春光。

春風作序,逐光而聚,共賞盎然春日味蕾驚喜。春日下午茶的精美小點采用Daisy系列珠寶經典丹麥國花雛菊元素,又以GEORG JENSEN的皇室皇冠Logo圖案裝點,賦予美食清新與生命力。選用高質量天然春季食材和當季新鮮水果精心烹飪,甜鹹口感精巧搭配,保留食材本味的同時,帶來清春之息。其中,甜點熱帶水果芝士蛋糕以GEORG JENSEN Fusion珠寶系列的迷宮波浪曲線為造型靈感,絲滑綿密的奶油融合果味的酸甜馥郁,漾著春日的氣息,勾勒出一份恣意好時光,沈浸在暖陽之中。鹹點以鮮蝦塔塔、三文魚、鵝肝、紅酒肉凍和黑松露等鮮美食材入味,讓人每一口都如沐春風,開啟愜意的雲端午後味覺之旅。

春日下午茶還可選擇原味及葡萄幹口味的司康,另配奶油、果醬、精選鮮切水果、茶或咖啡。賓客亦可步入亮馬河畔的戶外花園,縱享春日午後的靜謐時光。2024年4月1日起,賓客可於北京四季酒店大堂酒廊品鑒意趣煥新的「春予芳菲」主題下午茶,單人下午茶人民幣258元,雙人下午茶人民幣498元,雙人魚子醬下午茶人民幣588元,雙人香檳魚子醬下午茶人民幣1288元。以上價格需加收15%服務費。

邂逅暖風和煦、悅享盎然春意,於北京四季酒店大堂吧品味春日下午茶,花間錯落時體驗恬靜的生活方式,感受北歐獨特的自然主義美學。在忙碌的快節奏生活中,偶爾慢下來,感受大自然的春日饋贈。了解更多春日下午茶信息,請致電北京四季酒店大堂酒廊 +86 (10) 5695 8532。