فندق فورسيزونز عمّان يسلّط الضوء على أمهر الطهاة في مهرجان الأردن العالمي للطعام

يسلّط فندق فورسيزونز عمّان الضوء على تميز فريقه من أمهر الطهاة عبر المشاركة في مهرجان الأردن الدولي للأغذية (JIFF) في انطلاقته الأولى في الفترة من 7 أغسطس حتى 11 أغسطس 2024، وهو حدث عالمي يحتفل بالمطبخ والثقافة المحلية الأردنية.

ويقام المهرجان في مجمع الملك الحسين للأعمال، ويمتد على مساحة 50 ألف متر مربع لتلبية جميع الأذواق والاهتمامات والأعمار.

وانسجاما مع مكانة الفندق العالمية، يشارك فندق فورسيزونز عمّان في المهرجان بالقوائم اليومية المعتمدة في الفندق، وذلك حتى يتمكّن الضيوف من اختيار المأكولات التي تناسب خياراتهم وأذواقهم.

وسيتنوع برنامج مشاركة الفندق، ففي السابع من أغسطس، سيكون الضيوف على موعد مع مجموعة منتقاة من الأطباق المفضلة من The Foyer Lounge  حيث يجتمع ضيوف الفندق للإسترخاء والتمتع بأشهى المأكولات. أما في الثامن من الشهر، فستكون مشاركة الفندق بأطباق شامية ذات نكهات لا تنسى من مطعم المزة. وفي التاسع من أغسطس، ستكون الأطباق بنكهة فرنسية كلاسيكية مقدّمة بأناقة من مطعم لاكابيتال براسيري. أما أشهى أطباق جنوب كاليفورنيا فستكون حاضرة يوم 10 أغسطس في جناح فورسيزونز في المهرجان حيث مشاركة مطعم Five Grill & Lounge. وسيكون مسك الختام مع بار SIRR  الذي سيشارك يوم 11 أغسطس بمجموعة متنوعة ومبهرة من خياراته المفضلة.

هذا وسيكون ضيوف المهرجان، الذي تنظمه وزارة السياحة والآثار وهيئة تنشيط السياحة في الأردن، على موعد مع تجربة غير معهودة ومميزة للتعرف على أشهى النكهات المحضّرة بأيدي أمهر الطهاة الحائزين على نجمة ميشلان، إضافة إلى أجنحة الطهي أمام الجمهور، وورش عمل للطهي، وحفلات موسيقية، وأسواق محلية، وترفيه عائلي - وكلها أجواء غنية بنكهة الكرم والضيافة الأردنية.

وسيشهد مهرجان الأردن العالمي للطعام مشاركة مميزة من الطهاة وخبراء الطهي والطعام، حيث يقدّم كل منهم خبرته الفريدة وشغفه إلى المهرجان لتكتمل روعة المشهد الاستثنائي، وليكون المهرجان بذلك احتفالية بكل ما يخص الطهي وأسراره ونكهاته محليا وعربيا وعالميا.