فندق فور سيزونز في برج الشايع - الكويت يطلق "شاي بعد الظهر" في لاونج السور

يعتبر "شاي بعد الظهر" تقليداً بريطانياً مميزاً، لذا فمن المنطقي أن يعيد فندق فورسيزونز الكويت في برج الشايع إطلاق نسخته الأنيقة من هذه التجربة في لاونج السور يوم 6 مايو – الذي يصادف يوم تتويج تشارلز الثالث ملكاً لبريطانيا.

سيتم تقديم الشاي إلى جانب الوجبات الخفيفة اللذيذة لتستمتعوا بتجربة بريطانية مثالية.  وسيواصل الفندق تقديم شاي بعد الظهر يومياً في لاونج السور بعد هذا الحدث وذلك من الساعة 2 بعد الظهر  إلى الساعة 6مساءً  في المساحة الفخمة المناسبة للّقاء والتعارف بأسلوب راقٍ ومميّز.

تضم قائمة "شاي بعد الظهر" الجديدة - التي أعدها الشيف التنفيذي تييري بابييه والفريق التابع له - أشهى المأكولات والحلويات اللذيذة؛ تم تعديل الاختيارات الكلاسيكية عبر إضفاء لمسة حديثة ومبتكرة.  يتم تقديم تارتار السلمون المدخن مع الوافل الطازج والقشدة الحامضة والشبت والبصل والكبر.  يأتي الدجاج الكريمي مع الكمأة الطازجة في خبز البريوش الطري، بينما شطيرة ميموزا بالبيض فتقدّم مزيّنة بالثوم المفروم.

تشمل الحلويات تارتليت الفراولة والشوكولاتة المزدوجة وكعكة موس التمر والزعفران، الكعكات البريطانية التقليدية المفضلة والتي تقدّم مباشرة من الفرن مع الكريمة ومربى الفراولة والليمون.

استمتع بتناول الشاي أو القهوة العطرية، التي يتم تقديمها فقط مع وضع العسل في الكوب قبل سكب الشاي عليه - يقال إن الملك تشارلز يفضّل احتساء الدارجيلنغ بالعسل العضوي والحليب، من ناحية أخرى، كانت الملكة إليزابيث الثانية من محبي إيرل جراي ، وكانت تتناوله ساخناً مع القليل من الحليب وبدون سكر.

يتم تقديم الحلويات اللذيذة في إطار فني رائع لتتمكن من التقاط صور مبهرة وتشاركها مع الأصدقاء عبر الإنستجرام.  ويضيف التصميم المذهل للاونج السور بأسقفه المرتفعة والشاشات الزجاجية ذات اللمسات الذهبية والأسلوب المعاصر مزيداً من الفخامة لتجربتك.  لاونج الشوكولاتة  الفرنسية يقدّم نوعًا مختلفًا من الترافل والحلوى المحضّرة يدوياً لتستمتع بمزيد من النكهات اللذيذة - ما يجعل هذا المكان رائعاً لاختيار قطع الشوكولاتة المغلفة بشكل جميل والتي تعتبر مثالية لتقديمها لشخص مميز بالنسبة لك.

يقال إن الفكرة البريطانية لتناول "شاي بعد الظهر" قد أطلقتها دوقة بيدفورد حوالي عام 1840 عندما كان تحضير العشاء يحتاج وقتاً طويلاً بسبب الغاز وغيره، مما تسبب بالشعور بالجوع بعد الغداء.  طلبت الدوقة وبينما كانت تنتظر لقاء الملكة فيكتوريا إرسال الشاي والخبز والزبدة والكعك إلى غرفتها في وقت متأخر من بعد الظهر.  ومن هناك أصبح شاي بعد الظهر موضة انتشرت في جميع أنحاء بريطانيا وبعد ذلك في معظم أنحاء العالم.