香港Caprice与慕尼黑JAN携手呈献六星级盛宴

美食爱好者受邀参与非凡的美食盛宴，Caprice行政总厨Guillaume Galliot携手慕尼黑三星米芝莲餐厅JAN的主厨Jan Hartwig，于2025年8月22及23日呈献无与伦比的六星级餐饮体验。

这场卓越合作汇聚两大厨艺殿堂：Caprice连续七年荣获米芝莲三星; 而JAN餐厅则在2023年开业仅六个月即获米芝莲三星，缔造德国美食界历史。

这场罕见的厨艺盛宴推出七道菜菜单，每位HKD 4,988*，融合两位大厨的全球灵感和精湛技艺，额外搭配精选美酒。 菜式有主厨Galliot从家乡卢瓦尔河谷的田园收成鲜甜蕃茄，再空运到Caprice制作的前菜，还有「法国蓝龙虾伴法国白豆配藏红花汁」等；主厨Jan则会呈献「法式鱼肉慕丝配醋栗油及紫菜酱伴芹菜及青口浓汤」及「乳鸽胸伴芹菜头及番茜配贡布黑胡椒汁」等，万勿错过。

此独家活动现正接受预订，仅限整桌预订，座位有限。

预订及查询请致电（852） 3196 8860或电邮至 caprice.hkg@fourseasons.com。

*价格另收加一服务费