南国の至宝”宮崎マンゴーを贅沢に使用した宮崎マンゴーアフタヌーンティー

世界各地から多くのお客様をお迎えし、その土地ならではの歴史や文化を伝えてきたフォーシーズンズ ホテルズ アンド リゾーツ。手つかずの自然から洗練されたリゾート都市まで、多彩なデスティネーションを誇るフォーシーズンズ ホテルズ アンド リゾーツのアジア全域では、2026年5月29日（金）～　9月6日（日）の101日間にかけて、それぞれの地域が誇る“夏の味わい”を巡る「101 Days of Summer（101日間の夏）」キャンペーンを展開しております。

フォーシーズンズホテル丸の内 東京がお届けする、日本の夏の味わい

東京駅を望む開放的な景観とともに、ブランドマンゴーの魅力を五感で愛でる「宮崎マンゴー アフタヌーンティー」が、6月16日（火）より「MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)」に登場します。希少な宮崎マンゴーを惜しみなく使用し、セイボリーから多彩なスイーツに至るまで、濃厚な甘みと芳醇な香りを心ゆくまで堪能できる至高のひとときを演出します。

“南国の至宝” 宮崎マンゴーについて

南国の眩しい太陽をいっぱいに浴びて育まれる宮崎マンゴー。その魅力の核心は、樹上で糖度が最高潮に達するまで待つ「ネット収穫」にあります。マンゴーは収穫時期が早すぎれば甘みが足りず、完熟を待てば自重で落果してしまう非常に繊細な果実です。そこで宮崎では、手間を惜しまず、一玉ずつ紐で吊るして日光を均一に当て、熟して自然に枝から離れるその瞬間をネットで優しく受け止めるという、独自の技法を確立しました。この「完熟して落ちるまで待つ」という強いこだわりが、他に類を見ないとろけるような甘さと、鼻に抜ける芳醇な香りを生み出します。本アフタヌーンティーでは、この希少な果実のみを贅沢に使用し、その真髄を余すところなく一皿一皿に閉じ込めました。

注目のスイーツとセイボリー

• 宮崎マンゴー バニラパンナコッタ - とろけるような口あたりのバニラパンナコッタに、艶やかな宮崎マンゴージェリーを纏わせました。仕上げにフレッシュなマンゴーを添え、果実本来の豊かな風味をストレートに伝えながら、口の中でじわりと余韻を残します。
• 宮崎マンゴー アイスキャンディ- 100%宮崎マンゴーのソルベを使用した、心躍るルックスの一品。マンゴーの濃厚な甘みをエスプレットペッパーの微かな刺激が引き締め、奥行きのある大人な味わいへと導きます。
• 宮崎マンゴー ショートケーキ - 宮崎マンゴーを、しっとりとしたスポンジと軽やかなバニラシャンティリークリームで挟みました。エディブルフラワーが彩る、王道かつ華やかなショートケーキです。
• ロブスタータルト マンゴーサルサ - 繊細な火入れによって引き出された、弾力豊かなロブスターの食感を堪能できる一品。たっぷりのバターで贅沢に調理したロブスターを、爽やかな酸味のマンゴーサルサが引き立てる、アフタヌーンティーの幕開けにふさわしい冷菜です。
• イベリコ豚のリエット マンゴージェリー - スペイン産イベリコ豚のリエットをポテトフレークで薄く包み、軽やかな食感のコントラストを際立たせました。大地の滋味あふれるポテトの甘みとリエットの濃厚な旨味を、シャルドネビネガーが香るマンゴージェリーが鮮やかに纏め上げます。

期間：6月16日（火）～7月31日（金）

料金：平日7,900円、土日祝9,100円

予約：こちらから

提供場所：フォーシーズンズホテル丸の内 東京7階 MAISON MARUNOUCHI（メゾン マルノウチ）

101 Days of Summer　カクテル

暑い季節にぴったりな、瑞々しいフルーツを主役にした季節限定のシーズナルカクテルをご用意しました。メロンパッションフルーツ、レモンリキュールをベースにした3種のカクテルは、それぞれ異なる香りと味わいが楽しめる、この夏だけの特別な一杯です。見た目にも涼やかで彩り豊かなカクテルとともに、夏ならではの爽やかなひとときをぜひバーでお愉しみください。

期間：2026年5月16日（土）～9月15日（火）

時間：11:00～23:00

料金：各種3,000円

提供場所：フォーシーズンズホテル丸の内 東京7階 バー＆シャンパンラウンジ　

眼下に広がるダイナミックなトレインビューと都会のパノラマを望む洗練された空間で、燦々と降り注ぐ太陽の恵みを浴びて育った宮崎マンゴーを心ゆくまでご堪能ください。そのとろけるような果肉の魅力を最大限に引き出し、南国の果実がもたらす瑞々しい余韻を優雅に表現した品々が、夏の日差しのなかで涼やかなひとときを演出いたします。

101 Days of Summerについて

2026年5月29日（金）～9月6日（日）の101日間にフォーシーズンズ ホテルズ アンド リゾーツのアジア地域が行う、季節限定のサマーエクスペリエンスです。

夏休みならではのリゾートの開放感に包まれながら、季節の恵みとフォーシーズンズホテルの職人達の感性が織りなす味わいを通じ、その土地ならではの夏の楽しみ方をご提供いたします。ご滞在の思い出をより特別なものへと昇華させる、優雅で洗練されたサマーコレクションをご体験ください。

各国の101 Days of Summerについては各国のウエブサイトにてご紹介をしております。

https://www.fourseasons.com/jp/

※キャンペーン対象外の場所もございます