Pour L’épiphanie, Le Four Seasons Hotel George V, Paris Dévoile Sa Galette Des Rois

À l’occasion de l’Épiphanie, Guillaume Cabrol, chef boulanger du Four Seasons Hotel George V, Paris dévoile une galette des rois originale et généreuse dont les saveurs rendent hommage à la tradition.

Façonnée dans une pâte levée-feuilletée, la galette révèle en son cœur une frangipane classique à l’amande, aux délicats accents floraux. Une parure de noix de pécan caramélisées et torréfiées vient couronner l’ensemble, apportant relief et gourmandise. Une création à partager qui ravira les petits comme les grands.

Pour parfaire cette dégustation, Guillaume Cabrol a malicieusement glissé dans chacune de ses galettes une délicate fève en porcelaine. Réalisée à la main et signée par l’artiste Justine Langlade, chaque pièce de cette collection est unique. Un véritable petit trésor à dénicher, qui fera le bonheur des gourmands les plus chanceux.

La galette des rois du Four Seasons Hotel George V, Paris est disponible en pré-commande à partir du 15 octobre et pourra être retirée à l'hôtel du 26 décembre 2026 au 3 janvier 2027 inclus. Elle régalera le palais de 8 personnes et sera proposée au tarif de 85 euros.