2025年1月1日(水)より「ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー」がスタート
フォーシーズンズホテル丸の内 東京(所在地:東京都千代田区、総支配人:ジェンス・ワイシック)では、2025年ミシュランガイド東京掲載のフレンチビストロ「MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)」にて、甘いいちごとリッチなチョコレートの絶妙なハーモニーが楽しめる「ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー」を2025年1月1日(水)から2月28日(金)まで提供いたします。
ストロベリーのフレッシュさとチョコレートの豊かな風味が織りなす甘美な世界へと皆さまを誘います。
ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー
真っ赤にきらめくStrawberry Timeの幕開けには、濃厚な味わいの完熟いちごにハーブ、エルダーフラワーにジャーマンカモミールをブレンドし、花々の香りに満ちた庭園を彷彿させるウェルカムドリンク「JARDIN đu FRAISE -いちごの庭園-」で乾杯を。
ストロベリーの美味しさを最大限に活かした5品のスイーツは、味わいはもちろんの事、可憐で繊細な見た目に歓喜が溢れる美しさです。
その中でもシェフが特にお勧めなのは、グラスデザート「ストロベリー ヴェリーヌ アーモンドミルク」。アーモンドミルクのほのかな香ばしさとエレガントな口当たりに、真っ赤な鮮やかなストロベリーの果肉がアクセントとなり、フルーツ本来の美味しさがギュッと詰まった美味しさです。
また、ストロベリーとチョコレートの魅力を存分に表現したスイーツを更に引き立てるのはミシュラン3つ星、アジアのベストレストラン50にて第1位を獲得した「SÉZANNE (セザン)」の総料理長 ダニエル・カルバートが監修しているセイボリー6品。
出来立ての美味しさをそのままに、暖かい状態でお持ちするセイボリーや、本場イギリスの伝統的なアフタヌーンティーには欠かせないサンドイッチなど、洗練された味わいが自慢のセイボリーもご一緒にお愉しみいただけます。
広々とした窓から冬の優しい陽光が差し込む「MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)」で、丸の内の街並みや新幹線を眺めながら、五感で味わう優雅なアフタヌーンティータイムをお過ごしください。
アフタヌーンティー内容
スイーツ5種:
- ストロベリータルト
- ダークチョコレート ストロベリーのシュークリーム
- ストロベリー オレンジ カルダモンケーキ
- ホワイトチョコレート ストロベリーのムース
- ストロベリー ヴェリーヌ アーモンドミルク
セイボリー:
- コンテチーズのグジェール
- デビルド エッグタルト
- 和牛のエンパナーダ
- キュウリとソルトバターのサンドイッチ
- スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ
- コロネーションチキンのサンドイッチ
*仕入れなどの理由で変更する場合がございます
スコーン:
- プレーン
- チョコレート
お飲み物:
季節のブレンドティー2種/紅茶4種/フレーバーティー4種/ハーブティー4種/コーヒー
提供期間 |2025年1月1日(木)から2025年2月28日(金)
時間 |11:30~L.O.18:00
料金 |平日 7,900円 / 土日祝 9,100円(消費税・サービス料込み)
提供場所 |フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7階 MAISON MARUNOUCHI(メゾン マルノウチ)
ご予約 |https://tinyurl.com/maisonmarunouchi
バレンタイン アフタヌーンティー
2025年2月14日(金)のバレンタインデーには、世界的に有名なフラワーデザイナー、ニコライ バーグマンの美しい花束と共に楽しめる特別な「バレンタイン アフタヌーンティー」をご用意しております。香り高く上品な甘さが広がるノンアルコール スパークリングワインで仕立てた、バレンタイン限定モクテル「AMOUR đu RUBY -ルビーの恋-」とバレンタインを象徴するハート形のケーキ「チョコレートハート」と合わせてお愉しみください。
バレンタイン アフタヌーンティー詳細
提供期間 |2025年2月14日(金)
時間 |11:30~L.O.18:00
料金 |19,000円(消費税・サービス料込み)
詳細 |ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティーのスイーツ4種、「チョコレートハート」ケーキ、限定モクテル「AMOUR đu RUBY -ルビーの恋-」、ニコライ・バーグマンの花束
提供場所 |フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7階 MAISON MARUNOUCHI(メゾン マルノウチ)
ご予約 |https://tinyurl.com/maisonmarunouchi
お問い合わせ・ご予約
電話予約 :03-5222-5880
公式ウェブサイト:https://www.fourseasons.com/jp/tokyo/dining/restaurants/maison-marunouchi/
Chiyoda-ku Tokyo, 100-0004
Japan
Four Seasons Hotel Tokyo at Marunouchi
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