โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา เปิดตัว Afternoon Tea เมนูใหม่ล่าสุดที่ได้รับแรงบันดาลใจผลงานศิลปะจากนิทรรศการ Bill Bensley and The Faroese Chronicle

สัมผัสประสบการณ์การจิบน้ำชายามบ่าย Four Seasons Afternoon Tea ที่ไม่เหมือนใครที่โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากความคิดสร้างสรรค์ของนักออกแบบและศิลปินชื่อดัง บิล เบนสเลย์ (Bill Bensley) ที่ถ่ายทอดเป็นผลงานในงานนิทรรศการศิลปะ Bill Bensley and The Faroese Chroniclesเซตเมนู Afternoon Tea ในครั้งนี้ เปรียบเสมือนการเดินทางเพื่อพบประสบการณ์การจิบน้ำชายามบ่ายสุดพิเศษด้วยเรื่องราวการผจญภัยอันน่าตื่นเต้นของบิลและ Faroese Knitting Club ในประเทศต่างๆ ที่พวกเขาไปเยือน  พร้อมรับชมผลงานศิลปะจากบันทึกการเดินทางที่กำลังจัดแสดงอยู่ที่ Four Seasons ART Space by MOCA BANGKOK

เอ็กเซ็คคิวทีฟพาสทรีเชฟ แอนเดรีย โบนาฟฟินี (Andrea Bonaffini) หัวหน้าเชฟครัวขนมอบและขนมหวาน โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา และเชฟปติวรัตา ชูติวัทก์ เชฟ เดอ คูซีน หัวหน้าเชฟครัว The Lounge ร่วมกันสร้างสรรค์และออกแบบเซตเมนู Afternoon Tea ให้ออกมาอย่างงดงามและวิจิตรบรรจง เพื่อจะพาทุกท่านได้เดินทางไปตามสถานที่ต่างๆของโลก ด้วยมุมมองที่สดใสหรือตามที่บิลได้กล่าวไว้ว่า เป็นการมองโลกผ่านแว่นตาทรงแคทอายเลนส์สีกุหลาบของทั้งบิลและ Faroese Knitting Club ในเมนูนี้ประกอบด้วยบันทึกเรื่องราวการเดินทางทั้งหมด 10 บท ประกอบด้วยของคาวและของหวานในรูปแบบของ petit fours ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยจินตนาการทั้งหมด 12 ชิ้น ไฮไลท์ของเซต Afternoon Tea นี้ อยู่ที่ Body เมนูขี้เล่นที่นำรูปทรงของบั้นท้ายจากรูปปั้นที่เมืองปาแลร์โม ประเทศอิตาลี มาขึ้นรูปเป็นไอศกรีมรสกล้วยผสมเสาวรส ในส่วนของ Butterfly เมนูฟัวกราที่ได้รับการตกแต่งให้กลายเป็นผีเสื้อที่มีลวดลายอ่อนช้อยและงดงาม ได้รับแรงบันดาลใจจากการเดินทางไปยังประเทศสาธารณรัฐคองโก และ Glasses แว่นตาทรงแคทอายอันเป็นสัญลักษณ์ของหมู่เกาะแฟโรที่มาในรูปแบบของขนมหวานสอดไส้ช็อกโกแลต เฮเซลนัท และกาแฟ

ลูบอช บาร์ทา รองประธานภูมิภาคและผู้จัดการทั่วไป โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ กล่าว “พวกเราที่โฟร์ซีซั่นส์ตื่นเต้นมากครับกับการเปิดตัวเซตเมนู Afternoon Tea พิเศษในครั้งนี้ ที่สื่อถึงจิตวิญญาณของการผจญภัยและศิลปะที่เป็นหัวใจของงานนิทรรศการ Bill Bensley and The Faroese Chronicle ทั้งเชฟแอนเดรียและเชฟปติวรัตาได้สร้างสรรค์เมนูนี้เพื่อเฉลิมฉลองให้กับงานศิลปะสุดสร้างสรรค์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากแต่ละประเทศที่บิลและFaroese Knitting Clubได้ไปเยือน ซึ่งจะทำให้แขกของโรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ได้รับประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครครับ”

เซตเมนู The Bill Bensley and The Faroese Chronicle afternoon tea เสิร์ฟเฉพาะที่ The Lounge ทุกวัน เวลา 14:00 – 17:00 น. ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 31 กรกฎาคมนี้ แนะนำให้สำรองที่นั่งล่วงหน้า ติดต่อสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมหรือำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 02 032 0885 หรือ ที่นี่