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亮马船宴 入画寻味

北京四季酒店邀您于碧波之上,享受隽美佳肴
April 21, 2025,
Beijing, China

“醉后不知天在水,满船清梦压星河。”遥想当年,文人墨客效仿兰亭雅集之盛事,于澄澈水边,铺毡设席,挥毫泼墨间诗意纵横,酒杯随曲水漂流,尽显魏晋风流。时光悠悠流转,如今在这温润怡人的时节,都市雅士亦追慕那份逸致,泛舟于星河之下。沿岸华灯熠熠,如繁星散落人间,璀璨夺目。众人乘坐游轮,举办欢筵,欢声笑语在夜空中盈盈回荡。

畅游

此刻,亮马河恰似一条灵动且璀璨的碧色丝带,悠然穿城而过。它一端牵系着历史深处沉淀的古韵幽情,岁月的醇厚韵味在其流淌间若隐若现;另一端连接着现代都市蓬勃的活力与时尚脉搏,高楼大厦林立,车水马龙的繁华近在眼前。往昔的典雅与当下的繁华,于亮马河畔契合交融,谱写出一曲动人心弦的时代华章。

北京四季酒店凭借河畔得天独厚的地理位置,精心筹备,匠心推出亮马游船套餐——亮马河国际风情段全线夜航游船住房套餐。当夜幕如轻柔的纱幔缓缓落下,宾客们登上精心打造的中型豪华游船,就此在粼粼波光之上,开启一段如梦似幻的夜航绮旅。游船徐徐前行,河畔华灯初绽光芒,光影在荡漾的水波中摇曳生姿,与岸边错落有致、风格各异的现代建筑相互映衬,巧妙交织出一幅美轮美奂的都市夜景图。微风轻轻拂过面庞,宾客们尽情沉醉于这令人心醉神迷的京城夜色之中,留下一段段难忘的美好记忆。

即日起,宾客可入住北京四季酒店豪华客房一晚,奢享40分钟亮马河夜航游船【国际风情段全线游览】单次体验,含两位成人船票,夜航为燕莎码头发船的单程体验,以及Opus双人早餐,健身房、日光泳池等礼遇。敬请提前48小时预约,垂询或预定,致电:+86(10)5695 8888。

飨宴

星级厨师团队以非凡创意,精心雕琢精致中餐套餐。其灵感风味似乘兴而至的挚友,悄然降临。于此,宾客可与亲朋围坐,品尝珍馐美馔,畅谈清欢之事,一同在亮马河悠悠碧波之上,勾勒出一段段浪漫难忘的时光。若想更私密、更奢华的用餐体验,可单独预订中型豪华游船,移飨于景,于亮马河潋滟波光间,静享一场专属的精致雅宴。宴中佳肴皆由 Opus 大堂酒廊的厨师团队匠心烹制,一道道中式珍馐汇聚多地特色风味,从选材到烹饪,每一步都尽显用心。

在璀璨河景的环绕下,美食的馥郁香气、精致摆盘,搭配灵动的光影、轻柔的河风,全方位触动宾客五感,开启一场舌尖上的非凡奇妙之旅。以春菜启宴,绣球菌拌蚕豆仁,脆嫩晶白的绣球菌搭配上青翠清爽的豌豆仁,让人的身心都焕然一新。馥郁马兰头配以香干,再用晶莹透亮的皮包裹成型,多种味道交织,马兰头爽嫩,香干则带来咸鲜之味。新鲜海鲈鱼以干烧提味,利用原材本身自带的胶质,通过加热使其分解,并与卤汁相融合,热气蒸腾,锅气十足。芹香清汤牛坑腩,甄选辽阔草原的牛肉,沁香芹菜调以清汤置入牛肉,天然草本的味道嵌入肉丝,自然美好。

即日起,宾客可于燕莎码头登船尊享八到十人船宴,含100分钟亮马河航行体验及8人精致中餐雅宴,净价人民币8,000元;或恣享「游船奇遇」双人精致下午茶,含50分钟亮马河航行体验及双人下午茶,净价人民币468元。敬请提前48小时预约,垂询或预定,致电:4008-922-922。