澳门四季酒店携手澳门爵士乐俱乐部及「全球50最佳酒吧」BKK社交俱乐部之传奇调酒师Philip Bischoff呈献「国际爵士夜」盛典

这个春季，澳门四季酒店诚邀宾客一同拥抱焕然一新的季节气息，透过一系列精心策划的季节体验，尽享春日美好。 从灵魂爵士乐与艺术调酒，到沉浸式可持续巧克力工作坊及唤醒感官的时令美馔，是一场结合创意及文化的庆典。

为庆祝每年4月30日举行的国际爵士夜，澳门四季酒店倾力携手澳门爵士乐俱乐部于扑满餐厅共同演绎爵士乐的魅力与精神，为这个由联合国教科文组织所倡导，旨在促进跨文化对话的全球盛典致敬。 届时，酒店将隆重迎来曼谷湄南河四季酒店BKK 社交俱乐部之传奇调酒师 Philip Bischoff。 这位世界级调酒大师来自位列2024年「全球 50 最佳酒吧」第十二位的顶级酒吧，同时亦担任四季酒店亚太区调饮大使。 当晚，Philip Bischoff将于现场爵士乐旋律中，以创意与情感呈献一系列调酒佳作，邀宾客沉醉于音符与酒香交织的动人时光。

此外，澳门四季酒店亦特别与享誉全球之法国巧克力品牌法芙娜合作，于4月19日在鸣诗餐厅为小宾客举办一场别具意义的可持续巧克力工作坊。 作为四季儿童学院的一部分，工作坊将引领小朋友认识「由可可豆到巧克力」的奇妙旅程，亲手装饰巧克力复活蛋，同时了解到永续种植与公平贸易的重要价值。 小宾客将穿上专属的小厨师制服，在专业指导下体验创作乐趣，活动后更将获颁四季儿童学院证书。 参加的小宾客须惠顾自助餐; 而工作坊每位费用为澳门币250元，名额有限。

在春意盎然的绿意环抱中，扑满餐厅亦于四月重新开放，并推出精选春季菜单。 无论是沐浴阳光下的悠闲午餐，或是在星光晚餐，餐厅均营造一个舒适而雅致的户外用餐氛围。

紫逸轩同时推出「匠心入味 春日珍馐」，由中餐厅行政总厨何鑫濤联手拥有120年历史的本地酱料老字号，透过可持续的春季海鲜演绎传统风味。 招牌菜如黄豆酱蒸大头鱼与椰皇花胶炖汤，以米芝莲级的精致手法致敬文化传承。

王手拉面则以日本樱花文化为灵感，精心呈献期间限定的樱花主题菜单。 菜式以细致手法演绎春之美学，将樱花融入料理之中，为宾客带来味觉与情感交织的春日飨宴。

至于鸣诗餐厅，飨客可以沉醉于法式飨宴自助餐，享受汇聚一系到来自法国的芝士、经典主菜与馥郁甜点，在舌尖上体验法国美馔的迷人风情。 餐厅亦将于4月18日至21日推出复活节限定早午自助餐，为飨客呈献节日料理。 小宾客更可以在户外花园参与复活节寻蛋活动，在欢笑与惊喜中编织难忘回忆。 要尽享家庭乐，澳门四季酒店同时于节日呈献复活节彩蛋奇遇，精心设计的客房内特设寻蛋游戏，配搭双人晚餐，成就理想节日度假首选。

无论是沉醉于爵士夜色与创意调酒之魅、参与寓教于乐的永续巧克力体验、品味樱花飨宴，或与挚爱共享节庆时光，澳门四季酒店诚邀您在这个四月，与我们一同细味春光，共谱美好生活乐章。

 如欲查询或预订，可致电（853）2881 8888 。