耀以聖誕 暖冬綺味

絨雪星空奏響節日序曲，暖冬華裝盡顯聖誕歡愉，待一場晶瑩輕輕覆蓋，聖誕甜蜜踏雪而來。北京四季酒店滿載美好期許入饌，推出「耀以聖誕 · 暖冬綺味」聖誕主題下午茶，邀賓客共遊香甜柔軟的斑斕世界。

復刻傳統聖誕的浪漫溫煦，以鵝肝的鹹香醇腴喚醒舌尖，酸甜時令山楂增加一抹冬日記憶。蘋果清甜芬芳，以滿滿創意靈感烘焙，調和紅蝦醇湯製成晶瑩啫喱，相融相適。鮮甜蟹肉沙拉混合秋月梨的脆甜，入口清爽，點綴飽滿魚子醬，一口迸破帶來豐厚的圓潤美味，回味無窮。汁水充盈的帶子與西班牙火腿搭配，鹹香碰撞將風味的平衡淋漓演繹。

匠心烘焙的甜品融粹歲末氣息，新鮮的覆盆子點綴醇厚的巧克力布朗尼，口感綿密醇厚。柚子芝士蛋糕是一個明亮愉悅的搭配，帶著柚子獨有的清新與微酸，甜品藝術悅然於舌尖。一抹雀躍的紅摻著粉糯軟綿的栗子，年輪蛋糕將冬韻餡料層層包裹，餡心軟滑輕盈。還有限定款草莓香草奶油聖誕樹，混合著香草莢的馥郁和草莓的盎然甜美，交織出一份深情浪漫。

慵懶的午後時光，大堂酒廊璀璨光影下，「耀以聖誕 · 暖冬綺味」聖誕主題下午茶以細膩溫婉的筆觸，引領賓客進入一個充滿浪漫與甜蜜的節日綺境。2024年11月29日至2025年01月05日，賓客可品嘗到四款醇香鹹點—山楂鵝肝慕斯配黃油餅幹，紅蝦蘋果及蝦湯啫喱，魚子醬蟹肉沙拉及秋月梨及帶子塔塔配西班牙火腿；搭配三款精致甜點—覆盆子布朗尼，柚子芝士蛋糕，山楂栗子年輪蛋糕；以及一款聖誕限定草莓香草奶油聖誕樹。還有經典原味和水果幹司康餅配奶油及兩款自製時令果醬可選。單人每套人民幣258元，雙人每套人民幣498元。所有價格另需加收15%服務費。

了解更多下午茶信息，敬請致電北京四季酒店大堂酒廊+86 (10) 5695 8532。