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一霎風起,恰好秋味 北京四季酒店推出限定下午茶,邀您共赴秋日之約

   
August 22, 2025,
Beijing, China

北京的秋天,宛如一場短暫卻絢爛的夢境。一霎風起,空氣中彌漫著秋果與泥土混合的芬芳。在這詩意的季節裏,北京四季酒店秋季限定下午茶應時登場,這場味覺的換季儀式,穩穩接住夏末秋初那縷松弛的溫柔。

甜品是一場秋日浪漫幻想。聖多諾黑以黑芝麻為底,點綴覆盆子,濃醇滋補之味帶來一絲活潑的酸甜。蜜橘蛋糕融合紅茶、栗子與楓葉元素,一口下去,滿滿的秋意。洋梨塔搭配榛子與蘋果,酥脆與軟糯並存。綿密的芝士蛋糕,芝士裹著開心果油脂香,微酸乳香裏,葡萄柚味如夏雨輕落,驅散悶熱。原味和幹果司康,搭配奶油、手熬果醬,經典下午茶的永恒摯選。

鹹食部分,南瓜泡芙,帝王蟹的鮮美醇厚邂逅芹根泥的清新細膩,一同奏響秋日序曲。和牛塔塔綴魚子醬,香檳醋漬鵪鶉蛋與鮮嫩和牛相撞,火花奇妙綻放。鵝肝慕斯綴紅啤梨,柑橘百香果啫喱點睛,綿密相擁清甜,酸甜勾連,層次在舌尖次第鋪展。煙熏三文魚三明治中,飽滿的鮭魚籽、香濃的蒔蘿奶油芝士,帶來海洋與田園的融合。

在北京四季酒店的大堂酒廊,伴著秋日暖陽與微風,品嘗這份秋季下午茶,讓美好時光在舌尖緩緩流淌,鐫刻屬於秋日的難忘記憶。

2025年9月10日起,秋季限定主題下午茶,單人下午茶人民幣258元起,雙人下午茶人民幣498元起。了解更多下午茶信息,敬請致電北京四季酒店大堂酒廊 +86 (10) 5695 8532。