Four Seasons Hotel Prague a jeho ředitel gastronomie zvou na valentýnský víkend

Helmut Roessler, rodák ze sousedního Rakouska, přináší na pozici ředitele gastronomie Four Seasons Hotel Prague globální zkušenosti a nadšení pro exkluzivní gastronomické zážitky.

Před svým příchodem do Prahy zastával prestižní pozici ředitele gastronomie v uznávaných hotelových řetězcích, například na Ibize či Bali, po dobu posledních 8 let. S bohatým zázemím v oboru a neutuchajícím nadšením představuje Roessler hostům Four Seasons v Praze recept na dokonalou oslavu svátku Sv. Valentýna

„Skvělá gastronomie není jen o chutích; je především o probouzení emocí. V dnešní době věřím ve vytváření zážitků, u kterých hosté zapomenou na telefony a okolní svět a mohou společně prožívat kvalitní čas. Výjimečná kuchyně, příjemná atmosféra a kouzlo okamžiku – to je pravá podstata oslavy Valentýna,“ říká Roessler.  

Italské námluvy při svíčkách v CottoCrudo

Vytvořte si nezapomenutelné vzpomínky během valentýnské večeře v CottoCrudo. Pětichodové degustační menu se bude podávat v moři svíček, což dokonale podtrhne romantickou atmosféru večera. Tým italské restaurace letos postavil menu na afrodiziakálních potravinách, hosté se tak mohou těšit například na hřebenatku s granátovým jablkem a piniovými oříšky, mořského ježka s Ossetra kaviárem a bramborovou pěnou či kaštanové ravioli s celerem a černým lanýžem.

• Termín: středa 14. února 2024, od 17:30 do 22:00 hod, rezervace předem nutná
• Cena: 3500 Kč na osobu, zahrnuje welcome drink

Afternoon Tea od Gianmarca

Po úspěchu s Dior Afternoon Tea připravil Helmut Roessler se svým týmem speciální nabídku pro všechny, kteří si chtějí se svými nejbližšími dopřát výjimečný společný zážitek. Do příjemného prostředí The Gallery v lobby hotelu se vrací Afternoon Tea s výběrem slaných kanapek, tradičních scones a dezertů od šéfcukráře Gianmarca Carandina. Ubytování hosté si mohou Afternoon Tea objednat i do pokoje s jedinečným výhledem na Pražský hrad a Vltavu.

• Termín: pátek 9. února – středa 14. února 2024 v The Gallery, rezervace předem nutná
• Cena: 1250 Kč za osobu, 1950 Kč se sklenkou šampaňského