Cioccolato e Design al Four Seasons Hotel Milano

L'Hotel presenta il nuovo tema della celebre Chocolate Room realizzato dal Pastry Chef Daniele Bonzi in partnership con Valrhona
September 27, 2018,
Milan, Italy

Domenica 30 Settembre in occasione della riapertura del tradizionale Sunday Brunch, Four Seasons Hotel Milano svelerà la nuova decorazione della sua Chocolate Room: quest’anno il Pastry Chef dell’Hotel, Daniele Bonzi, ha deciso di rendere omaggio al Design attraverso la creazione di una vera e propria mostra di opere d’arte.

Non meno di una tonnellata di cioccolato Valrhona è stata necessaria per la realizzazione del nuovo tema che combina forme geometriche, elementi di pop e tape art e installazioni tridimensionali. Tra quest’ultime, gli ospiti potranno ammirare sezioni interattive, una parete ricoperta dalla riproduzione di un’onda sonora e una copia della famosa statua “Ago, filo e nodo” di Claes Oldenburg e Coosje van Bruggen.

“Oltre alla moda, Milano si è consolidata come il più importante centro italiano di arte contemporanea e Design, e chiunque può avvertire queste sue vibrazioni artistiche visitando i numerosi musei della città, passeggiando per le strade o partecipando al Salone del Mobile. Ecco ciò che mi ha ispirato nella realizzazione di quest’esperienza multisensoriale di cioccolato, ingrediente che, come tutte le pitture e i materiali utilizzati nelle varie forme d’arte, risulta incredibilmente duttile grazie ai suoi innumerevoli metodi di utilizzo, tonalità e consistenze.” spiega Daniele Bonzi.

Sicuramente una delle attrazioni più amate dell’Hotel, dalla sua inaugurazione nel 2007 questa meraviglia interamente decorata a mano ha raffigurato il classico Disney Ratatouille, una fabbrica di cioccolato ed una foresta tropicale ricca di vegetazione e animali esotici. La Chocolate Room può essere visitata durante il Sunday  Brunch oppure privatizzata per eventi, degustazioni di cioccolato, colazioni e tè pomeridiani.

Un’appuntamento imperdibile per gli ospiti dell’Hotel e la comunità locale, il Sunday Brunch del Four Seasons Hotel Milano permette di apprezzare ricche isole gourmet che includono piatti tipici, selezioni di pregiati salumi e formaggi, arrosti e dessert. Grazie al suo concetto di “cucina aperta”, gli ospiti hanno la possibilità di interagire direttamente con la talentuosa Brigata di cucina dell’Hotel e di scoprire i segreti che si celano in ogni preparazione. Inoltre la presenza di un’area giochi e di un servizio di babysitting gratuito assicura un’indimenticabile giornata per rilassarsi insieme a tutta la famiglia.

Sunday Brunch al Four Seasons Hotel Milano

  • Tutte le domeniche dal 30 Settembre a fine Maggio dalle 12:15 alle 15:00
  • EUR 85 per persona (EUR 100 bevande incluse); EUR 45 per bambini da 6 a 12 anni; Gratuito per bambini fino a 5 anni.
  • Informazioni e Prenotazioni: +39 02 77081416 - mil.events@fourseasons.com


PRESS CONTACTS
Ilaria Alber-Glanstaetten
Senior Director of Communications
Via Gesu, 6/8
Milan, 20121
Italy
Anita Ruozzi
Public Relations and Marketing Communication Coordinator
Via Gesu, 6/8
Milan, 20121
Italy