Back to Main

Four Seasons Hotel Hong Kong

  • 8 Finance Street, Central, Hong Kong, China
HKG_7134_square_300x300

傅卓盛(Charles Fisher)

总经理
「我真诚热爱在奢华酒店业的领导工作,这要求极高且不容有失,但正因如此,这份事业充满振奋人心的挑战,并带来深度的满足感。」

 

四季酒店任期

  • 自1999年开始
  • 首个四季酒店职位:伦敦柏丽大道四季酒店前台职员

工作经历

  • 开罗第一居庭四季酒店;东京丸之内四季酒店;奥兰多迪士尼乐园四季度假酒店;夏威夷拉奈岛奢华度假酒店;清迈四季度假村;新加坡丽晶酒店(当时为四季酒店);西印度群岛尼维斯四季度假酒店;The Pierre(当时为四季酒店);伦敦柏丽大道四季酒店

学历

  • 英国牛津布鲁克斯大学酒店及餐饮管理学士学位

出生地

  • 比康斯非,英国

语言

  • 英语、法语

傅卓盛获委任为香港四季酒店总经理,将凭借其逾二十年的四季酒店集团管理经验,带领这间亚洲旗舰酒店迈向新里程。 傅卓盛是一位勇于探索的环球旅行家、坚韧的问题解决者,同时对奢华款待艺术怀有满腔热忱,他以从容自如的姿态,完美诠释酒店经营者的多重角色。

傅卓盛的童年充满移动色彩,因父亲曾服务于英国航空,他自幼随家人旅居各地,十八岁前已于巴林、墨西哥、迈阿密、开罗及北京等多个城市生活。 多元文化的成长背景,为他日后的国际化管理生涯奠定基础。

傅卓盛于英国牛津布鲁克斯大学(在此与妻子Catherine认识)取得酒店及餐饮管理学位后,随即加入伦敦柏丽大道四季酒店前台团队,自此展开与四季集团超过二十年的共同旅程。 他在集团内部的发展迅速,先后于纽约The Pierre(当时为四季酒店)、西印度群岛尼维斯四季度假酒店、新加坡丽晶酒店(当时为四季酒店)及清迈四季度假村担任要职,期间两名女儿Grace和Florence相继出生。 其后,他在担任夏威夷拉奈岛奢华度假酒店经理期间,成功主导物业的改造项目并荣获奖项; 在奥兰多迪士尼乐园四季度假酒店任职期间,亦推动多项关键发展;他其後担任东京丸之内四季酒店总经理,为酒店确立发展愿景。

傅卓盛将其职业成就归因于高度的适应力与积极态度。 「每个挑战皆有解决方案。 我的角色在于聆听、学习,并推行深思熟虑的变革,帮助团队发挥最佳表现。」这种以相互尊重与关怀为核心的管理哲学,正是他与四季集团同行数十年的基石。

他坦言:「我真诚热爱在奢华酒店业的领导工作,这要求极高且不容有失,但正因如此,这份事业充满振奋人心的挑战,并带来深度的满足感。」

此次是傅卓盛第三度出任四季酒店总经理一职。 此前,他曾领导开罗第一居庭四季酒店,与团队携手将每一次住宿体验升华为埃及待客之道的极致庆典。

在香港,傅卓盛将领导这间拥有399间客房及套房、囊括八颗米其林星的顶级餐饮目的地,以及位列「亚洲50最佳酒吧」之列的都会奢华旗舰酒店。他对未来挑战充满热忱,并期待深入参与这座中西汇聚之都的蓬勃商业与文化脉动。「香港是通往亚洲的门户,是国际枢纽,既有深厚的本地底蕴,亦汇聚全球视野。 这座城市的每个角落,总有崭新事物待你发掘。」

公务之余,傅卓盛喜爱与家人共度时光,无论是与女儿们一同运动,还是与妻子共同烹饪。 他对香港蕴藏的广阔绿洲感到惊喜,并期待在周末探索丰富的远足径,深入体验这座城市的自然之美。