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포시즌스 호텔 서울, 크리스마스 케이크 출시 크리스마스 설렘 담은 럭셔리한 페스티브 케이크 2종

 
December 5, 2024,
Seoul, Korea

포시즌스 호텔 서울의 1층에 위치한 베이커리 ‘컨펙션즈 바이 포시즌스’는 크리스마스와 연말연시를 맞이하여 페스티브 케이크 2종과 피스 케이크 3종을 11월 22일부터 12월 31일까지 한정 판매한다.

윈터 원더랜드 케이크는 소복하게 쌓인 새하얀 눈 위에 크리스마스 카드와 오너먼트를 담아 설레는 크리스마스의 무드를 담아낸 2단 크리스마스 케이크다. 바삭한 피칸 다쿠아즈에 달콤한 메이플 시럽, 그리고 신선한 배무스가 부드럽게 어우러져 깊이 있는 맛을 선사하며, 여기에 캐러멜 둘세 가나슈의 부드러운 감촉이 더해져 한 입 베어 물 때마다 포근한 겨울의 따스함을 온전히 느낄 수 있는 것이 특징이다. 가격은 14만 원이다. (세금 포함)

크리스마스 트리 밑에 놓인 선물 상자를 형상화한 크림슨 노엘 케이크는 상단의 초콜릿 리본을 깨면 레드 글레이즈 속 리스 모양의 파운드 케이크가 시선을 끄는 매력적인 케이크다. 파운드 케이크 안에는 마치 크리스마스를 기다리며 다양한 건과일과 견과류, 다채로운 향신료를 럼에 재워두어 고소한 식감은 물론 풍미를 더했다. 촉촉한 파운드 케이크에 다크 럼 가나슈의 조화까지 더해진 크림슨 케이크는 입안 가득 달콤함을 자아낸다. 가격은 12만 원 (세금 포함).

이 밖에도 얼그레이, 그린 티, 바닐라 맛의 페스티브 피스 케이크 3종도 만나볼 수 있다.