سلسلة من البرانشات الفريدة التي لا تُقاوم في فندق فورسيزونز خليج البحرين

الإسترخاء وقضاء وقت ممتع في فندق فورسيزونز خليج البحرين هو دليل على بداية مثالية لعطلة نهاية اسبوع رائعة. لذلك يٌقدم مطعم بحرين باي كِتشن الخاص بالمأكولات العالمية أجواء مبتكرة للشعور بالراحة التامة من خلال سلسلة من البرانشات المختلفة ليحضى الضيوف بفرصة لقضاء وقت ممتع مع العائلة والأصدقاء خلال عطلة نهاية الإسبوع.

يسعى مطعم بحرين باي كِتشن لإرضاء جميع ضيوفه وتخطي كافة توقعاتهم، والسر وراء سعادة الضيوف هو الطعام الشهي والأجواء الرائعة. يحرص الشيف التنفيذي هيونغ غيو كيم على التعرف على ضيوفه شخصياً وتطوير علاقته معهم عن طريق المحادثات والأطباق التي يقوم بإعدادها ليتمكن من تطوير عروض الفندق لتتناسب مع رغباتهم. وبمساعدة مدير إدارة الأغذية والمشروبات فينسينت شوسينيوه قام الثنائي بإعداد تجارب برانش لا مثيل لها لجميع الأعمار. قال فينسنت شوسينيوه: "من الممكن أن ينسى الضيوف الكثير من التفاصيل ولكن يستحيل أن ينسوا شعور هذه التجارب الفريدة."

برانش العودة إلى المدارس – كرنفالات يوم الجمعة

يُعد شهر سبتمبر مرحلة إنتقالية للعودة إلى روتين الحياة بعد العطلة الصيفية. فقد أعد مطعم بحرين باي كِتشن برانش العودة إلى المدارس ويُقدم كل يوم جمعة خلال شهر سبتمبر ويتميز بأجواء عائلية مرحة. يتكون البوفيه من أطباق عديدة تُشعر الضيوف بالراحة والدفء. سيعشق الضيوف الصغار أجواء الكرنفال مع كشك الصور الفورية والرسم على الوجوه والشخصيات المرحة وتشكيل البالونات بالإضافة إلى الهدايا الرمزية.

برانش يوم السبت الخاص بالسوشي والمأكولات البحرية خلال شهر أكتوبر ونوفمبر

يدعو الفندق محبي المأكولات البحرية لقضاء تجربة لا تُنسى كل يوم سبت في برانش السوشي والمأكولات البحرية. يتكون البوفيه من وليمة بحرية شهية منها ركن السلطعون وبلح البحر ومأكولات بحرية تُقدم مع صلصات خاصة بالإضافة إلى المحار الفرنسي الطازج والباييا الإسبانية ومأكولات بحرية متنوعة من صيد اليوم وطبق السمك مع البطاطس وأطباق كلاسيكية وتقليدية مستوحاه من المأكولات البحرية المختلفة.

قام الشيف التنفيذي كيم باعداد تشكيلة جديدة ومبتكرة من السوشي في مطعم بحرين باي كِتشن حيث يُعد ركن السوشي والساشيمي من مزايا تجربة البرانش التي لا يُمكن مقاومتها.

برانش سوق يوم الجمعة طوال شهر نوفمبر وديسمبر

يشعر الضيوف بالسعادة عند التجول حول الأطباق المعروضة على البوفيه والتمتع بجمالها ومذاقها الشهي. لذلك فان برانش سوق يوم الجمعة في مطعم بحرين باي كِتشن هو الطريقة المثلى للشعور بالراحة والإسترخاء. يمكن للضيوف الإستمتاع بالأطباق من الفرن إلى الطاولة ومن المزرعة إلى الشوكة بالإضافة إلى تجربة المنتجات البحرينية المحلية. يؤمن شوسينيوه بأهمية العمل مع المزارعين البحرينيين وتوطيد علاقته معهم لضمان جودة المنتجات التي يتم استخدامها في المطعم بشكل موسمي. قال شوسينيوه: "البرانش الأمثل يتكون من عدة عوامل أهمها الأطباق الشهية وفكرة التجول في سوق المزارعين والإبتكار في الطهي واستخدام الوصفات التقليدية والحلويات اللذيذة."

الضيوف مدعوون للإستمتاع بأجواء السوق في الهواء الطلق ومشاركة أحبائهم بالمأكولات الشهية والتجول حول المحلات الصغيرة الخاصة بالفنانين البحرينيين والمصممين والحرفيين. قال شوسينيوه: "أسعى دائماً إلى إبراز مواهب الفنانين المحليين وإدماج إبداعاتهم في عروضنا الترويجية."

برانشات مطعم بحرين باي كِتشن

• كل يوم جمعة وسبت كما هو مذكور أعلاه من الساعة 1:00 ظهراً حتى الساعة 4:00 عصراَ
• 25 دينار بحريني* شاملة المشروبات الغازية
• 35 دينار بحريني* شاملة باقة مشروبات خاصة
• خصم بقيمة 50% للأطفال من سن 6 سنوات حتى 12 سنة
• مجاناً للصغار من سن 5 سنوات واقل
• يُقدم ثنائي فرقة "Family Ties" الإيطالية عرض حي خلال البرانشات حيث يمكن للضيوف الإستمتاع بصوت كارولاينا وعزف آليساندرو على الغيتار.

ليلة الخميس الخاصة بالسوشي على الشاطئ

يمكن للضيوف الإختيار من تشكيلة واسعة من الأطباق اليابانية مثل الساشيمي والنيجيري والماكي التي تم ترتيبها بشكل رائع والإستمتاع بالموسيقى الحية من إختيار دي جي "EVO" لإضفاء أجواء فريدة على الشاطئ.

• كل يوم خميس إبتداءً من 18 أكتوبر من الساعة 6:00 إلى الساعة 10:30 مساءً.
• 20* دينار بحريني شاملة الماء.
• 25* دينار بحريني شاملة الماء ومشروب ترحيبي.
• يمكن للضيوف حجز تجارب البرانش على الرقم التالي 97317115500.

*تخضع جميع الأسعار على الأطعمة والمشروبات إلى رسوم خدمة 10% وضريبة حكومية 10%.