Parenthèse romantique pour la Saint Valentin au Four Seasons Hotel des Bergues Geneva

À l’occasion de la Saint Valentin, le Four Seasons Hotel des Bergues de Genève propose aux couples une collection d’expériences raffinées, imaginées pour célébrer l’amour à travers la gastronomie et le bien être. Dans le cadre majestueux de l’un des hôtels les plus emblématiques de Genève, chaque détail a été pensé pour offrir des moments de partage empreints d’émotion et d’élégance.

Les restaurants emblématiques de l’Hôtel proposent des interprétations culinaires singulières de la romance, chacune offrant une vision unique guidée par la créativité, le savoir faire et l’excellence des produits.

Au restaurant Il Lago, restaurant italien étoilé au guide Michelin, le Chef Michele Fortunato dévoile un menu dégustation exclusif en six temps, imaginé spécialement pour la Saint Valentin. Cette expérience met à l’honneur des saveurs raffinées et des ingrédients d’exception, parmi lesquels le Carabinero mi cuit, le homard bleu de Bretagne accompagné de caviar Osciètre, ou encore la joue de bœuf longuement confite sublimée par la truffe noire du Périgord. Le menu s’achève sur un dessert délicat à la pomme et à l’hibiscus, pour une note finale légère et élégante.

A Izumi, les couples sont invités à partager une expérience Nikkei contemporaine, placée sous le signe de la découverte et de la convivialité. Le menu de Saint Valentin, signé par le Chef Toshikazu Kato, met en lumière des produits d’exception tels que le crabe royal d’Alaska, les coquilles Saint Jacques d’Hokkaido, le bœuf suisse Aburi et le prestigieux Wagyu A5 de Kagoshima. Précision des gestes, intensité des saveurs et présentation raffinée s’unissent dans un menu conçu pour être partagé, se concluant par un dessert en forme de cœur au sésame et au pamplemousse.

Pour une atmosphère plus décontractée, le Salon Dufour propose un menu romantique, servi dans un cadre chaleureux et sophistiqué inspiré de son emblématique décor en Toile de Jouy. Parmi les temps forts : un carpaccio de coquilles Saint Jacques à la truffe noire, un risotto de gambas rouges à la betterave et aux myrtilles, suivi d’un choix entre langoustine ou volaille fondante, avant le dessert signature à la pomme et à l’hibiscus.

En complément de ce voyage gastronomique, le Spa Mont Blanc dévoile son « Escapade Romantique », une expérience bien être exclusive pensée spécialement pour les couples. Disponible du 13 au 16 février, cette parenthèse intime invite à ralentir et à se reconnecter dans un environnement à la fois serein et luxueux. Le rituel débute par un accueil personnalisé dans la Suite Duo avec un Bain de Cléopâtre accompagné de champagne, suivi d’un massage signature Alpine Aroma en duo et d’un massage du visage revitalisant. Une expérience conçue pour offrir une profonde sensation de détente, de régénération et de bien-être.

Avec son cadre historique, son service discret et son engagement constant envers l’excellence, le Four Seasons Hotel des Bergues Geneva demeure une adresse privilégiée pour célébrer les moments les plus précieux de la vie. À l’occasion de la Saint Valentin, l’Hôtel réaffirme sa volonté de créer des expériences inoubliables, où la romance s’exprime à travers des attentions délicates, des instants authentiques et une élégance intemporelle.