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Four Seasons Hotel Shenzhen

  • 138 Fuhua Third Road, Futian District, Shenzhen, 518048, China
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梁鹏映

餐饮总监
“我致力于为我们的客人打造难忘的体验,并推动我们的团队不断追求卓越与创新。”

 

四季酒店任职经历

  • 2022年至今
  • 四季酒店第一份工作:北京四季酒店

任职经历

  • 北京四季酒店,中国;东京大手町四季酒店,日本;北京柏悦酒店,中国;京都四季酒店,日本;大连四季酒店,中国

出生地

  • 中国广西省

语言

  • 粤语,中文,英语

餐饮部总监梁鹏映女士是一位充满创新精神的酒店专业人士,拥有十五年行业经验的梁女士全面负责酒店中餐厅卓粤轩、全日制餐厅馥、日式餐厅松逸、大堂吧逸廊及高级宴会团队的餐饮体验。

梁鹏映女士出生于广西省,她在伦敦城市大学完成酒店管理专业教育,奠定了其职业生涯的基础。她曾在英国、日本、北京和大连等地担任多个领导职位,并成功参与了东京大手町四季酒店及大连四季酒店的筹开工作,积累了丰富的餐饮运营知识和技能。

梁女士的职业生涯中,以卓越的管理才能和市场洞察力著称。她在北京一家知名餐厅担任经理期间,将其提升至世界前50名。2016年,梁女士首次加入四季酒店集团,并在北京四季酒店的意大利餐厅赢得七项大奖,被评为2018年度北京四季酒店经理。随后,梁女士在东京和大连的四季酒店进一步磨练了她的管理理念。多元化的工作背景使她能够灵活应对中西方文化差异,更好地满足客人的多样需求。

在业余时间,梁女士热爱瑜伽、徒步和跑步,这些活动赋予她源源不断的活力。凭借对品牌服务理念的深刻理解与追求卓越的创新精神,梁女士带领餐饮部团队为宾客呈现无与伦比的精致用餐体验与卓越服务。