天津四季酒店联袂风筝魏推出「鸢语春飞」下午茶，共赴春日非遗雅宴

草长莺飞花满城，春风一线引纸鸢。天津四季酒店携手国家级非物质文化遗产“风筝魏”，倾情推出「鸢语春飞」主题下午茶，以味蕾感知春意，用匠心传承文化，为宾客带来一场中西融合的春日文化盛宴。

天津“风筝魏”以其精湛的技艺和独特的风格享誉海内外，其作品更是被国内外多家博物馆收藏。此次，天津四季酒店联袂“风筝魏”，由西点行政主厨Wendy匠心设计，将中式风筝、色彩等元素融入西式甜点，让风筝不只是博物馆的标本，也可以是餐桌上的艺术品。

燕归春晓

香草香缇彩虹蛋糕，映入眼帘的俨然一副春和景明图。将春水的柔美与纸鸢逐风的自由注入其中，清新明媚。轻盈绵密的彩虹蛋糕，灵感自风筝的七彩渲染技艺，一口咬下彷佛吃下了春日的芬芳。

鱼跃春池

杨枝甘露慕斯，将热带水果的馥郁与灵动的金鱼风筝雅致融合，如同鱼戏春池。芒果的甜美与西柚的微酸交织，椰浆的香气缓缓绽放，令人回味无穷。

竹风春韵

龙井豆乳蛋糕，以茶为引，以竹为形，将东方清雅融入其中。浅绿的龙井茶粉洒落在细腻的豆乳慕斯表面，入口的瞬间，豆乳的温润与龙井的清香交织于舌尖。

除了精致的甜点，下午茶还搭配了多款咸点，如蟹肉沙拉鱼子酱、藜麦芦笋鹰嘴豆泥等，以及多款精选茶饮，为宾客带来丰富的味蕾体验。

酒店还特别邀请了“风筝魏”第四代传承人魏国秋现场亲授风筝制作技艺，每周六下午14:00宾客可以亲身体验风筝扎制、绘画的乐趣，感受中国传统文化的魅力。

「鸢语春飞」下午茶将于2025年3月31日至6月30日在天津四季酒店La Sala大堂酒廊供应，品味四季风华，感受非遗之美。

价格：人民币468元+15%每套

关于风筝魏

风筝魏源自天津，是中国传统风筝艺术的杰出代表，至今已有百年历史。其创始人魏元泰以其精湛的技艺和独特的风格，将风筝制作推向艺术巅峰，被誉为“风筝艺术的活化石”。

垂询预订，请致电天津四季酒店：022-2716 6688/6261.