ENVOY INFLUENCER REQUESTS

Back to Main

Four Seasons Hotel Kyoto

445-3, Myohoin Maekawa-cho, Higashiyama-ku, Kyoto 605-0932, Japan

SHOW:

KYO_1586_square_300x300

Fanny Guibouret General Manager “What I value most is the ability to have a positive impact on people, be it creating lifelong memories for guests or enabling team members to flourish.”

KYO_1586_square_300x300

ファニー・ギブレ総支配人 “ゲストの生涯の思い出作りからチームメンバーの活躍まで、人にポジティブな影響を与えることができる能力が最も大切だと考えています。”

KYO_793_square_300x300

Ryuji Koga Chef de Cuisine, Brasserie “My mantra and guiding principle is to only ever serve food that I think is pleasing to the eye and delicious to the palate.”

KYO_793_square_300x300

古賀隆稚「ブラッスリー」料理長「五感で味わう料理を提供すること。それがわたしの料理に対するこだわりです。日本には素晴らしい食材がたくさんあります。フランスで学んできたことをベースに、ブラッスリーならではのオリジナリティあふれる料理をお客様に楽しんでいただきたい。」

KYO_989_square_300x300

Reiko Yokota Pastry Chef “I love to draw on my memories to craft new desserts. The dots connect together naturally – from my childhood in the American wilderness, to the joie de vivre I found in Paris, to the culinary heritage of my hometown in Japan.”

KYO_989_square_300x300

横田怜子ペストリーシェフ「ダイニングエクスペリエンス全体の一部として位置づける料理人としてのアプローチでデザートを作っています。意外性のある組み合わせや斬新な食材を使い、型にはまらないクリエイションをお届けしたい。」

KYO_1370_square_300x30

Giovanni Battista D’Alessandro Director of Food & Beverage and Culinary “At Four Seasons, our expertise lies in crafting locally rooted experiences with an international flair.”

KYO_1370_square_300x30

ダレッサンドロ　ジョバンニ料飲統括部長「フォーシーズンズが得意とすること―それは、地元に根ざした体験に国際色豊かなエッセンスを吹き込み、進化した新しい体験をお客様に提供することです。」

KYO_561_square_300x300

Miyuki Yasuda

Assistant Spa Manager

“People can tell if a treatment is being done with feeling and with connection – it is very important to establish this even before the treatment has started.”

KYO_1456_square_300x300

Yukari Okuda Chef Concierge “Having lived here nearly all my life, I think of myself as an ambassador for our beautiful city. My mission is to show you the true Kyoto, so you can experience our heartfelt omotenashi hospitality for yourself.”

KYO_1456_square_300x300

奥田由香里シェフコンシェルジュ「京都で生まれ育ち過ごしてきた私は、自分自身をこの美しい街のアンバサダーだと考えています。私の使命は、京都の隠れた魅力と心のこもったおもてなしをお客様に感じていただくことです。」

PRESS CONTACT

KYO_482_square_300x300

Naoko Tokunaga

Director of Public Relations, Sales and Marketing

445-3, Myohoin Maekawa-cho, Higashiyama-ku
Kyoto, 605-0932 Japan

naoko.tokunaga@fourseasons.com +81 (0)75 541 8288