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Four Seasons Hotel des Bergues Geneva

  • 33, Quai des Bergues, 1201 Geneva, Switzerland
SHOW:
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Martin Rhomberg Regional Vice President and General Manager “I see our success as predominantly due to our talent. We are all aligned on delivering for our guests, and we give everyone the space they need to be the best.”
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Martin Rhomberg Vice-président régional et Directeur général « Je considère que notre succès repose principalement sur le talent de chacun de nos employés. Nous avons à cœur d’offrir la meilleure expérience de service à nos clients et nous donnons à chacun l'espace dont il a besoin pour être le meilleur. »
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Salvatore Salerno

Restaurant Director

 “Part of being a sommelier is developing good relationships with customers. Then I can say, ‘Why not try this one I just discovered a few days ago,’ and turn them onto something new.”
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Nicolas Bragard Restaurant Director, Il Lago “I want everyone to see the passion we have for our product and inspire them to enjoy their time here as much as I do.”
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Nicolas Bragard Directeur de restaurant, Il Lago « Je souhaite que chaque personne qui vienne au restaurant perçoive notre passion et ressente autant de plaisir que moi. »
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Michele Fortunato Il Lago Chef “I’m very particular about the quality of the ingredients. After all, they are what constitutes a dish.”
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Michele Fortunato Chef Il Lago « Je suis très pointilleux sur la qualité des ingrédients. Ils sont essentiels à la réussite d’un plat. »
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Toshikazu Kato Executive Chef, Izumi “We’re staying ahead of the trends and always striving to exceed guest expectations.”
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Toshikazu Kato Chef exécutif du restaurant Izumi « Nous restons à l’avant-garde des tendances et nous nous efforçons de toujours dépasser les attentes des clients. »
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Lyece Major Pastry Chef “We’re making dessert dreams come true.”
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Lyece Major Chef pâtissier « On réalise les rêves pâtissiers. »
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Martial Facchinetti Banquet Chef “The way we stand out on the banquet scene is by giving guests something they can only experience here at the Hotel.”
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Serge Marzetta Florist “As in culinary, the rhythm of the seasons plays a huge role for me in selecting the character of the flowers and combinations of textures.”
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Serge Marzetta Fleuriste « Comme en cuisine, le rythme des saisons joue un grand rôle dans le choix du caractère des fleurs et des combinaisons de textures. »

PRESS CONTACT

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Caroline Mennetrier
Director of PR and Marketing Communication
33, Quai des Bergues
Geneva, 1201 Switzerland
caroline.mennetrier@fourseasons.com 00 33 6 26 39 96 76

Four Seasons Hotels and Resorts,
1165 Leslie Street, Toronto, Ontario
M3C 2K8, Canada